Berostung ist ein Phänomen, das Äpfel und Birnen befällt und etwas härtere braune Flecken auf der Schale der Früchte verursacht. Dies schadet der Frucht nicht und wird in manchen Fällen sogar als Besonderheit angesehen, ist aber nicht immer willkommen. Lesen Sie weiter, um mehr über Apfelrost und Möglichkeiten zur Bekämpfung von Apfelrost zu erfahren.
Was ist Apfelbrennen?
Der rotbraune Apfel ist die braune Narbe, die manchmal auf der Schale der Frucht erscheint. Es handelt sich eher um ein Symptom als um eine Krankheit, das heißt, es kann verschiedene Ursachen haben. Eine der häufigsten Ursachen für Apfelrost ist genetisch bedingt. Einige Sorten sind so anfällig dafür, dass sie ihren Namen davon haben, wie zum Beispiel Egremont Russet, Merton Russet und Roxbury Russet.
Andere Sorten wie Pippin, Jonathan und Gravenstein sind zwar nicht nach ihnen benannt, aber immer noch sehr anfällig für Apfelbrand. Wenn Ihnen das Anbrennen unangenehm ist, meiden Sie diese Sorten.
Andere Ursachen für Apfelrost
Obwohl es bei einigen Apfelsorten natürlich vorkommt, kann das Anbrennen von Äpfeln auch ein Zeichen für schwerwiegendere Probleme wie Frostschäden, Pilzinfektionen, Bakterienwachstum und Phototoxizität sein. Sein Vorhandensein ist ein gutes Zeichen, um nach diesen Problemen zu suchen.
Eine weitere Ursache für das Anbrennen von Äpfeln ist einfach eine hohe Luftfeuchtigkeit und schlechte Luftzirkulation. (Und es sind Bedingungen wie diese, die oft zu den oben aufgeführten schwerwiegenderen Problemen führen).
Apfelrost bekämpfen
Die wirksamste Vorbeugungsmethode besteht darin, die Bäume in ausreichenden Abständen zu halten und angemessen zu beschneiden, mit einem starken, aber offenen Blätterdach, das eine gute Luftzirkulation und das Eindringen von Sonnenlicht ermöglicht.
Es ist auch eine gute Idee, die Früchte selbst kurz nach Beginn der Bildung auf ein oder zwei pro Traube zu verdünnen , um zu verhindern, dass sich zwischen ihnen Feuchtigkeit ansammelt. Versuchen Sie, sich für Sorten zu entscheiden, die nicht für ihr scharfes Brennen bekannt sind, wie Honeycrisp, Sweet Sixteen und Empire.