Erdbeeren sind eine schwierige Frucht. Die Lebensmittelexemplare, die die meisten von uns essen, werden nach ihrem Aussehen und ihrer Eignung für den Versand ausgewählt, normalerweise jedoch nicht nach ihrem Geschmack. Und wer schon einmal eine Beere direkt aus dem Garten gegessen hat, kennt den Unterschied nur zu gut. Walderdbeeren sind eine besonders leckere Beere (und auch besonders schlecht für unterwegs). Lesen Sie weiter, um mehr über den Anbau von Walderdbeeren und die Pflege von Walderdbeeren zu erfahren.
Holzerdbeeren Info Erdbeeren
Was sind Erdbeeren? Erdbeeren ( Fragaria vesca ) bedeutet aus dem Französischen „Walderdbeeren“. Sie werden häufig Alpenerdbeeren und Walderdbeeren genannt. Verschiedene Sorten sind in Asien, Europa und Nordamerika beheimatet. Manchmal findet man sie wild wachsend.
Die Pflanzen selbst sind sehr klein und erreichen eine Höhe von 10 bis 20,5 cm. Die Beeren sind winzig, insbesondere für Supermarkt-Verhältnisse, und werden in der Regel nicht länger als 1,5 cm. Außerdem sind sie sehr empfindlich und zerbrechlich, sodass sie normalerweise nicht zu den örtlichen Bauernmärkten transportiert werden können. Ihr Geschmack ist jedoch unglaublich, sowohl süßer als auch säuerlicher als die meisten anderen Erdbeeren.
Walderdbeerpflege
Da es fast unmöglich ist, sie zum Verkauf zu finden, ist der Anbau oder die Suche nach wilden Erdbeeren praktisch die einzige Möglichkeit, sie zu genießen. Die Pflanzen vertragen sowohl Hitze als auch Kälte und sind in der Regel in den USDA-Zonen 5–9 winterhart.
Sie wachsen in voller Sonne oder im Halbschatten, auf fruchtbarem Boden, reich an Humus und gut entwässert. Sie bevorzugen leicht feuchte Böden und benötigen mäßiges Gießen.
Diese Erdbeeren blühen und tragen vom späten Frühling bis zum Spätsommer weiterhin Früchte. Sie verbreiten sich leicht durch Ausläufer und Selbstaussaat.
Allerdings ist es schwierig, sie im Garten zu züchten – der Keimungsprozess ist nicht immer zuverlässig und sie sind anfällig für verschiedene Krankheiten wie Fäulnis, Welke, Knollenfäule und Falschen Mehltau. Aber der Geschmack könnte es wert sein.