Schön in pink. Dies beschreibt die kaspische rosa Tomate. Was ist eine kaspische rosa Tomate? Dies ist eine unbestimmte alte Tomatensorte . Die Frucht soll den klassischen Brandywein in Geschmack und Textur übertreffen. Der Anbau von Caspian Pink-Tomaten liefert Ihnen frühere Früchte als Brandywine-Tomaten und eine höhere Produktion. Lesen Sie weiter, um einige Tipps zum Anbau einer kaspischen rosa Tomate und weiteren ihrer erstaunlichen Eigenschaften zu erhalten.

Informationen zur Kaspischen Rose

Tomaten gibt es im modernen Gartenbau in allen möglichen Farben. Schwarz, Lila, Gelb, Orange und klassisches Rot, um nur einige zu nennen. Die kaspische Tomate bringt im reifen Zustand tiefrosa Früchte hervor. Sogar das Fruchtfleisch ist rosarot gefärbt. Es sieht nicht nur hübsch auf dem Teller aus, sondern die Frucht ist auch saftig, süß und lecker.

Die Kaspische Rose wurde ursprünglich in Russland zwischen dem Kaspischen und dem Schwarzen Meer angebaut. Es wurde offenbar kurz nach dem Kalten Krieg von einem Mitarbeiter der Petoseed Company entdeckt. Die Caspian Pink-Tomatenpflanze produziert Beefsteak-ähnliche Früchte. Früchte können 10 bis 12 Unzen (280 bis 340 g) wiegen, länglich mit flachem Boden und dickem Fruchtfleisch.

Pflanzen reifen von unten nach oben und produzieren mehrere Wochen lang. Die fleischigen Früchte schmecken frisch geschnitten oder in einer milden, süßen Sauce gekocht hervorragend. Obwohl nicht überall erhältlich, bieten einige Online-Händler Samen für diese außergewöhnliche Tomatensorte an.

Wie man eine kaspische rosa Tomate anbaut

Die Caspian Pink-Tomatenpflanze braucht etwa 80 Tage, um reife Früchte zu produzieren, was sie im Wesentlichen zu einer Spätsaisonsorte macht. Pflanzen Sie die Samen 6 bis 8 Wochen vor dem letzten Frosttermin im Innenbereich und warten Sie, bis sich der Boden erwärmt hat und die Sämlinge mindestens zwei Sätze echter Blätter haben, bevor Sie sie im Freien pflanzen. In gutem Boden mit durchschnittlicher Luftfeuchtigkeit und hellem Licht erfolgt die Keimung in 7 bis 21 Tagen.

Da es sich um eine unbestimmte Sorte handelt , benötigen diese Pflanzen Pfähle oder Käfige, um die rankenartigen Stängel vom Boden fernzuhalten. Halten Sie den Boden feucht, insbesondere zu Beginn der Blüte und Fruchtbildung. Füttern Sie wöchentlich für maximales Wachstum und während der Blüte, um die Produktion zu steigern.

Unbestimmte Tomaten profitieren vom Beschneiden oder Kneifen, wenn die Pflanzen jung sind. Dadurch werden Saugnäpfe eliminiert, die zwar keine Früchte tragen, aber Nährstoffe und Wasser aus den Stützstämmen saugen. Pflanzen mit einer Höhe von 30 bis 46 cm können beschnitten werden. Entfernen Sie die Saugnäpfe aus den Blattachseln älterer Stängel, die keine Blütenknospen tragen. Dadurch wird die Energie der Pflanze auf die produzierenden Stängel umgeleitet und die Luftzirkulation sowie die Pflanzenvitalität erhöht.

Ein weiterer Tipp für tiefe Wurzeln und starke Stängel beim Anbau kaspischer rosafarbener Tomaten ist das Entfernen des Wurzelwachstums beim Pflanzen. Anschließend können Sie die Pflanze tiefer vergraben und am unterirdischen Stamm bilden sich Wurzeln, die die Aufnahmefähigkeit und Stabilität erhöhen.

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