Wir müssen unsere Tomaten haben, und so entstand die Gewächshaus-Tomatenindustrie. Bis vor Kurzem wurde diese beliebte Frucht entweder von mexikanischen Erzeugern importiert oder als Gewächshaustomaten in Kalifornien oder Arizona angebaut. Der Anbau von Tomaten in einem Gewächshaus ist nichts für schwache Nerven; Sie erfordern eine besondere Pflege für Gewächshaus-Tomatenpflanzen, die sich völlig von anderen Kulturen unterscheiden. Wenn Sie es selbst versuchen möchten, lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie man Tomaten in einem Gewächshaus anbaut.
Über Gewächshaustomaten
Der Anbau von Tomaten in einem Gewächshaus ist eine großartige Möglichkeit, die Saison zu verlängern, entweder weil die Vegetationsperiode in Ihrer Region kurz ist oder Sie eine zweite Ernte einfahren möchten. In manchen Gebieten ist das Zeitfenster für den Anbau von Tomaten kurz und die Menschen sehnen sich nach reifen Tomaten. Hier kommt die Schönheit von im Gewächshaus angebauten Tomaten ins Spiel.
Der Anbau von Tomaten in einem Gewächshaus oder einem hohen Tunnel kann die Erntesaison um mehrere Monate bis in den Spätherbst hinein verlängern, aber das ist nicht der einzige Vorteil. Dies schützt sie auch vor Regen, der Pilzkrankheiten begünstigen kann.
Kommerzielle Gewächshaus-Tomatenzüchter unternehmen große Anstrengungen und geben viel Geld für die Bewirtschaftung ihrer Ernte aus. Die meisten verwenden Hydrokulturen , einige werden jedoch traditionell in Erde angebaut. Die meisten werden biologisch bewirtschaftet, ohne den Einsatz von Pestiziden oder synthetischen Düngemitteln. Da die Pflanzen in Innenräumen wachsen, benötigen sie außerdem Hilfe bei der Bestäubung. Einige Züchter bringen Hummeln mit, während andere die Pflanzen manuell vibrieren lassen, um den Pollen zu seinem Empfänger zu transportieren.
Auch Selbstanbauer können versuchen, diese Bedingungen nachzuahmen, aber das erfordert ein wenig Investition und ernsthaftes Engagement, aber hey, eine längere Tomatensaison lohnt sich!
Wie man Tomaten in einem Gewächshaus anbaut
Um Früchte zu produzieren, sollte die Temperatur im Gewächshaus nachts 15 bis 18 °C (60 bis 65 °F) und tagsüber 21 bis 27 °C (70 bis 80 °F) betragen. Abhängig von Ihrer Region kann es erforderlich sein, das Gewächshaus tagsüber zu kühlen oder nachts zu erwärmen.
Die Luftzirkulation ist ebenfalls wichtig und wird durch Abluftventilatoren sowie den richtigen Pflanzenabstand gewährleistet. Die Zirkulation trägt dazu bei, die Luftfeuchtigkeit konstant zu halten und das Auftreten von Krankheiten zu verringern.
Um die meisten Tomaten zu bekommen und die Vegetationsperiode wirklich zu verlängern, planen Sie eine Fruchtfolge mit zwei Kulturen. Das bedeutet, dass eine Herbsternte Anfang Juli oder Anfang Juni und eine Frühlingsernte von Dezember bis Mitte Januar gesät wird.
Normalerweise gibt es zwischen Tomatenreihenpaaren mit einem Abstand von 71 bis 76 cm einen Arbeitsraum von etwa 91 cm.
Sämlinge sollten in feuchte Erde gepflanzt werden, sodass der Stamm etwa 1,3 cm über der vorherigen Bodenlinie liegt. Bevor die Pflanzen eine Höhe von 30 cm erreichen, richten Sie eine Art Spaliersystem ein. Normalerweise handelt es sich dabei um eine Kunststoffschnur, die von der Pflanze an einen über der Reihe hängenden dicken Drahtträger befestigt wird.
Pflege von Tomatenpflanzen im Gewächshaus
Trainieren Sie die Tomaten, indem Sie alle großen Triebe entfernen, sobald sie sich in den Blattachseln entwickeln, normalerweise jede Woche.
Gewerbliche Tomatenzüchter können elektrische Vibratoren, elektrische Zahnbürsten und Nebelgeräte, schlagende Stützdrähte oder andere automatische Rührwerke verwenden, um den Pollen zu verteilen. Abhängig von der Anzahl der Tomaten, die Sie anbauen möchten, reicht eine Handbestäubung mit einer einfachen Übertragung von Pollen mit einer sehr leichten Bürste oder einem Wattestäbchen aus. Es kann ein wenig dauern, aber ohne die Übertragung von Pollen von den Staubbeuteln auf die Narbe wird es keine Früchte geben. Jeden zweiten Tag bestäuben.
Bei der Fruchtbildung werden bei kleinen Pflanzen 4 bis 5 Früchte pro Pflanze ausgedünnt. Entfernen Sie die unteren Blätter, um die Luftzirkulation zu fördern und das Krankheitsrisiko zu verringern.
Geben Sie den Pflanzen unbedingt reichlich Wasser. Beginnen Sie entweder mit wöchentlichen Sprühungen oder biologischen Kontrollen, sobald sich die Pflanzen im Gewächshaus befinden, um potenziellen Problemen einen Vorsprung zu verschaffen.
Und schließlich führen Sie sorgfältige Aufzeichnungen mit vollständigen Daten, Sortennamen und anderen besonderen Überlegungen.