Die meisten Obstbäume benötigen eine Abkühlphase. Dies nennt man Abkühlzeiten und variiert je nach Art. Die Abkühlzeiten der Birnen zur Fruchtbildung müssen eingehalten werden, da die Pflanze sonst nicht austreibt und blüht. Daher ist es wichtig, Bäume auszuwählen, deren Abkühlzeiten Ihre Zone widerspiegeln. Die Mindestkühlzeiten für Birnen sollten zusammen mit der Winterhärtezone auf dem Etikett der Pflanze angegeben werden. Die beiden Informationen sind sehr unterschiedlich, aber wichtig, wenn Sie einen gesunden Birnbaum wünschen.

Birnbäume und Kälteeinwirkung

Die Chill Hours zeigen an, wie lange kalte Temperaturen im Durchschnitt anhalten. Dies unterscheidet sich stark von der USDA-Winterhärtezone, die die durchschnittliche jährliche Mindestwintertemperatur einer Region angibt. Warum sind Entspannungszeiten wichtig? Ohne genügend Kühlstunden für Birnbäume können die Pflanzen ihre Ruhephase nicht unterbrechen, was dazu führt, dass sie keine, nur wenige oder unvollständige Blüten tragen. All dies bedeutet Nein zu einer schwachen Obsternte.

Ihre Winterhärtezone zeigt Ihnen lediglich die Durchschnittstemperatur im Winter an. Es gibt winterharte Birnen für Zone 4 und solche, die die wärmeren Temperaturen von Zone 8 bevorzugen. Dies ist nützlich, wenn die Pflanze im Winter extrem kalten Temperaturen standhalten muss. Es bezieht sich nicht auf die kühlen Stunden der Birnbäume. Dies ist eine separate Zahl, die Ihnen sagt, ob die Temperatur im Winter niedrig genug ist, um die Ruhephase zu unterbrechen.

Die Kühlanforderungen für Obst- und Nussbäume geben an, wie viele Stunden ein Baum Temperaturen unter 7 °C (45 Grad Fahrenheit) ausgesetzt ist. Wenn der Baum keine kalten Temperaturen erfährt, die seinem Kühlstundenbereich entsprechen, kann er nicht nur keine Früchte tragen, sondern sogar die Blattproduktion wird beeinträchtigt.

Was sind die Voraussetzungen zum Kühlen von Birnen?

Die Mindestkühlstunden für Birnen liegen zwischen 200 und 800. Die tatsächliche Anzahl variiert je nach Sorte und Zonenpräferenz. Manche Sorten benötigen sogar mehr als 1.000 Stunden Kühlzeit. Das Pflanzen eines Baumes, dessen Abkühlungszeiten länger als üblich sind, führt zu einem Produktionsmangel. Da wir Obstbäume wegen ihrer Früchte pflanzen, wird dies zu einem wichtigen Auswahlindikator.

Es gibt Bäume mit niedriger Kälte für wärmere Regionen und Bäume mit hoher Kälte für kältere Gärten. Dadurch können Gärtner in verschiedenen Zonen nicht nur die richtige Zonensorte auswählen, sondern auch eine Sorte, die bei kühlem Wetter ausreichend Zeit hat, um Wachstumshemmstoffe aus Blüten- und Blattknospen zu entfernen.

Zu den beliebtesten Birnbäumen gehört in letzter Zeit die asiatische Birnensorte . Diese haben typischerweise geringe Kühlstunden, etwa 400 bis 500 Stunden. Hier sind einige Beispiele:

  • Niitaka
  • Shinko
  • Kosui
  • Atago

Europäische Baumsorten mit kurzen Abkühlzeiten der Birnen für die Fruchtbildung könnten sein:

  • Comic
  • Kieffer
  • Corella

Pflanzen mit hohen Kühlstundenanforderungen sind für die meisten Gärtner aus dem Norden perfekt. Stellen Sie einfach sicher, dass die Winterhärte den durchschnittlichen Mindesttemperaturen entspricht, die Sie erhalten. In kalten Regionen können Sie einige Vorsichtsmaßnahmen treffen, indem Sie an geschützten Standorten pflanzen und den Wurzelbereich mulchen. Hochkalte Exemplare sind:

  • Anjou
  • Bosc
  • Roter Bartlett
  • Mondlicht
  • Potomac

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