Ganz gleich, ob Sie ein Reisfeld oder nur ein paar Reispflanzen im Garten anbauen, es kann sein, dass Sie irgendwann auf Reiskornbrand stoßen. Was ist das und wie können Sie das Problem lindern? Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren.
Was ist Reiskornbrand?
Sie fragen sich vielleicht, was Reiskornbrand ist? Die kurze Antwort lautet: Es handelt sich um einen von Chlamydosporen übertragenen Pilz , der überdauern und überwintern kann, bis er im Frühling in ein neues Zuhause gelangt. Dieses neue Zuhause umfasst oft Rispen von Langkornreis, die auf dem Feld wachsen, auf dem der Pilz vorkommt.
Chlamydosporen sind die Ursache für Reisbrand. Diese lagern sich bei Erreichen der Reife in den Reiskörnern ab. Langkornreissorten sind in regnerischen und sehr feuchten Vegetationsperioden am häufigsten von Reiskornbrand betroffen. Gebiete, in denen Reis mit Stickstoffdünger gefüttert wird, sind mit dem Problem leichter konfrontiert.
Nicht alle langkörnigen Körner in jeder Rispe sind infiziert. Vollständig verkohlte Körner sind nicht häufig, aber möglich. Wenn vollständig verschmutzte Kerne geerntet werden, bemerken Sie möglicherweise eine schwarze Wolke, die die Sporen enthält. Befallene Getreidepartien weisen eine matte, gräuliche Farbe auf.
Obwohl dies ein häufiges Problem im Reisanbau zu sein scheint, wird es als geringfügige Krankheit der Kulturpflanze angesehen. Ernsthaft wird es jedoch, wenn Tilletia barclayana ( Neovossia horrida ) Reisrispen befällt und die Körner durch Schwarzbrandsporen ersetzt.
Wie man Schmutz aus Reiskörnern behandelt
Zur Vorbeugung von Reisbrand kann der Anbau von Kurz- oder Mittelkornreis in Gebieten, in denen sich Pilze entwickeln können, und der Verzicht auf den Einsatz von Stickstoffdüngern zur Steigerung des Ernteertrags gehören. Die Behandlung von Infektionen ist schwierig, da der Pilz erst sichtbar wird, wenn die Rispe reif ist.
Zu lernen, wie man Reiskornbrand behandelt, ist nicht so wirksam wie die Vorbeugung. Sorgen Sie für gute Hygiene, pflanzen Sie krankheitsresistentes Saatgut (zertifiziert) und beschränken Sie die Stickstoffdüngung, um vorhandene Pilze zu bekämpfen.