Der Eiskönigin-Salat verdankt seinen schönen Namen seiner Kälteresistenz, denn die französische Übersetzung lautet „Reine des Glaces“. Der wunderbar knackige Ice Queen-Salat eignet sich perfekt für die Aussaat im zeitigen Frühjahr. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie man Ice Queen-Salat anbaut.
Informationen zur Eiskönigin-Salatpflanze
Eiskönigin-Salat ist ein französischer Ursalat , der 1883 entwickelt wurde. Da er bei kühlem und sogar kaltem Wetter gedeiht, ist er eine ausgezeichnete Wahl für die Frühjahrspflanzung.
Bedeutet das, dass der Eiskönigin-Salat welk wird und wegweht, wenn die Sommerhitze einsetzt? Auf keinen Fall. Tatsächlich bleibt es auch im Sommer gespannt und widersteht einem Aufbau. Allerdings bevorzugen Salatpflanzen der Königin des Eises bei heißem Wetter ein paar Stunden Schatten am Nachmittag. Eiskönigin-Salatpflanzen sind besonders produktiv in milden Klimazonen, wo sie von Frühling bis Herbst wachsen.
La Reine des Glaces ist eine knackige Salatsorte mit einer offeneren und entspannteren Form.
Die ausgewachsene Pflanze hat einen kleinen grünen zentralen Kopf, der jedoch von lockeren Außenblättern mit stacheligen Spitzenrändern umgeben ist. Aufgrund seiner geringen Größe eignet es sich ideal für Behälter . Und es handelt sich um eine Salatsorte, bei der Sie die benötigten Blätter pflücken können, während der Kopf weiter wächst. Die köstlichen Blätter dieser Sorte können frisch im Salat oder gekocht gegessen werden.
So pflanzen Sie Eiskönigin-Salatsamen
Säen Sie die Samen des Ice Queen-Salats direkt auf die Erdoberfläche und bedecken Sie sie nur leicht. Wählen Sie unbedingt einen Standort mit reichhaltigem, fruchtbarem und gut durchlässigem Boden. Gießen Sie Ihre Samen häufig – es ist wichtig, die Erde stets feucht zu halten, bis Ihre Pflanzen keimen.
Es dauert ungefähr 62 Tage, bis die Knospen vollständig ausgereift sind. Für eine längere Erntezeit in Abständen pflanzen .