Ananassalbei wird in Gärten gefunden, um Kolibris und Schmetterlinge anzulocken. Salvia elegans ist eine mehrjährige Pflanze in den USDA-Zonen 8 bis 11 und wird an anderen Standorten häufig als einjährige Pflanze verwendet. Die zerdrückten Blätter der Pflanze riechen nach Ananas, daher der gebräuchliche Name Ananassalbei. Die einfache Pflege von Ananassalbei ist ein weiterer Grund, ihn im Garten zu haben.
Ist Ananassalbei essbar?
Der Duft könnte einen zu der Frage verleiten, ob Ananassalbei essbar ist? Es ist wirklich. Die Blätter des Ananassalbeis können für Tees aufgegossen werden und die Blüten mit Minzgeschmack können als attraktive Beilage für Salate und Desserts verwendet werden. Die Blätter werden am besten frisch verwendet.
Ananas-Salbeiblüten können auch in Gelee- und Marmeladenzubereitungen, Potpourri und anderen Verwendungszwecken verwendet werden, die nur durch die Vorstellungskraft begrenzt sind. Ananassalbei wird seit langem als Heilpflanze mit antibakteriellen und antioxidativen Eigenschaften verwendet.
Wie man Ananassalbei anbaut
Ananassalbei bevorzugt einen sonnigen Standort mit gut durchlässigem, gleichmäßig feuchtem Boden, obwohl etablierte Pflanzen auch Trockenheit vertragen. Ananassalbei ist ein halbverholzender Halbstrauch, der bis zu 90 cm hoch wird und rote Blüten trägt, die vom Spätsommer bis zum frühen Herbst blühen.
Ananassalbei wächst schnell an einem Standort mit Morgensonne und Nachmittagsschatten. Wer in weiter nördlich gelegenen Gebieten lebt, kann an einem geschützten Standort pflanzen, im Winter mulchen und von der langanhaltenden Wirkung des Ananassalbeis profitieren.
Die röhrenförmigen Blüten des Ananassalbeis sind bei Kolibris, Schmetterlingen und Bienen beliebt. Integrieren Sie sie in den Schmetterlings- oder Kräutergarten oder pflanzen Sie sie an anderen Orten, an denen ein Duft erwünscht ist. Kombinieren Sie diese Pflanze in Gruppen mit anderen Salbei, um eine Vielzahl fliegender Freunde im Garten zu erhalten.