Was ist Dong Quai? Dong Quai ( Angelica sinensis ), auch als Chinesische Engelwurz bekannt, gehört zur gleichen botanischen Familie, zu der auch Gemüse und Kräuter wie Sellerie , Karotten , Dill und Petersilie gehören. Die in China, Japan und Korea beheimateten Dong-Quai-Kräuter sind in den Sommermonaten an ihren schirmförmigen Büscheln kleiner, duftender Blüten zu erkennen, die für Bienen und andere nützliche Insekten äußerst attraktiv sind – ähnlich wie Engelwurzgärten . Lesen Sie weiter, um weitere interessante Informationen über chinesische Engelwurzpflanzen zu erhalten, einschließlich der Verwendung dieses alten Krauts.
Informationen zur Dong Quai-Fabrik
Obwohl chinesische Engelwurzpflanzen attraktiv und aromatisch sind, werden sie hauptsächlich wegen ihrer Wurzeln angebaut, die im Herbst und Winter ausgegraben und dann zur späteren Verwendung getrocknet werden. Die tausenden Kräuter von Dong Quai werden seit Jahren medizinisch verwendet und werden auch heute noch häufig verwendet, hauptsächlich in Form von Kapseln, Pulvern, Tabletten und Tinkturen.
Traditionell werden Dong Quai-Kräuter zur Behandlung weiblicher Beschwerden wie unregelmäßiger Menstruationszyklen und Krämpfe sowie Hitzewallungen und andere Symptome der Menopause eingesetzt. Die Forschung zur Wirksamkeit von Dong Quai bei weiblichen Beschwerden ist gemischt. Viele Experten raten jedoch davon ab, dieses Kraut während der Schwangerschaft zu verwenden, da es zu Uteruskontraktionen führen und das Risiko einer Fehlgeburt erhöhen könnte.
Darüber hinaus wird gekochte Dong Quai-Wurzel traditionell als Blutstärkungsmittel verwendet. Auch hier ist die Forschungslage gemischt, aber es ist keine gute Idee, Dong Quai-Kräuter innerhalb von zwei Wochen vor einer geplanten Operation zu verwenden, da sie als Blutverdünner wirken können.
Dong Quai wird auch zur Behandlung von Kopfschmerzen, Nervenschmerzen, Bluthochdruck und Entzündungen eingesetzt.
Zusätzlich zu ihren medizinischen Eigenschaften können die Wurzeln ähnlich wie Süßkartoffeln auch Eintöpfen und Suppen zugesetzt werden. Auch die Blätter, die im Geschmack an Sellerie erinnern, sind essbar, ebenso wie die Stängel, die an Lakritze erinnern.
Wachsende Dong Quai Angelica
Dong Quai wächst auf fast jedem feuchten, gut durchlässigen Boden. Sie bevorzugt volle Sonne gegenüber Halbschatten und wird häufig an halbschattigen Standorten oder in Waldgärten angebaut. Dong Quai ist in den Zonen 5 bis 9 winterhart.
Pflanzen Sie Dong Quai Angelikasamen im Frühling oder Herbst direkt im Garten. Pflanzen Sie die Samen an einem festen Standort ein, da die Pflanze extrem lange Pfahlwurzeln hat, die das Umpflanzen sehr erschweren.
Chinesische Angelikapflanzen brauchen drei Jahre, um ihre Reife zu erreichen.