Magst du Kiwis ? Vermeiden Sie es, es zu Hause zu pflanzen, weil Ihr Klima zu kühl ist? Es wurden neue Sorten entwickelt, die den Anbau winterharter Kiwis unter kälteren Bedingungen einfacher machen.
Kiwis, bekannt als „chinesische Stachelbeere“, wachsen in Asien seit Jahrhunderten in warmen Klimazonen wild. Winterharte Kiwipflanzen ( Actinidia arguta ) bieten jedoch eine hervorragende Gelegenheit für Gärtner in kühleren Zonen. Obwohl sie sich in Größe und Eigenschaften von herkömmlichen, flauschigen Kiwis unterscheiden, sind sie genauso köstlich und nährstoffreich.
Anbau winterharter Kiwis
Beim Anbau robuster Kiwis ist es wichtig, deren Grundbedürfnisse zu kennen und zu wissen, wie man sie pflegt. Um produktiv zu werden, sollten winterharte Kiwi-Reben, egal ob in Gärten oder Töpfen, mit mindestens einem Männchen pro sechs Weibchen gepflanzt werden. Es ist eine Verpflichtung, da die Reife oft mehrere Jahre dauert und winterharte Pflanzen möglicherweise erst im Alter von fünf bis neun Jahren Früchte tragen.
Vorausplanen. Der Anbau robuster Kiwi-Reben erfordert viel Platz. Sie können über 6 m hoch werden und sollten in einem Abstand von 3 bis 5 m gepflanzt werden. Da winterharte Kiwis kräftig wachsen, ist es wichtig, ihnen ein stabiles Gitter zu bieten, das sie sowohl vertikal als auch horizontal stützt. Sie benötigen eine starke vertikale Unterstützung für den Stamm und eine Holz- oder Drahtunterstützung für die Seitenzweige.
Wenn Sie ein paar winterharte Kiwis im Garten pflanzen, ruhende Pflanzen, bewurzelte Stecklinge im Frühjahr, wenn der Boden bearbeitet werden kann. Wenn Sie sie in einen Topf pflanzen, warten Sie, bis die Frostgefahr vorüber ist. Kiwiwurzeln sollten gut mit reichlich lehmiger, durchlässiger Erde bedeckt sein. Ihr Boden sollte einen neutralen bis leicht sauren pH-Wert (5-7) haben. Denken Sie daran, alle paar Weibchen mindestens ein Männchen zu pflanzen. Zögern Sie nicht, die jungen Pflanzen zu mulchen.
Obwohl eine winterharte Kiwi kühleren Klimazonen standhält, sogar bis zu 0 °C, sollten Sie sie dennoch vor starkem Frost schützen , indem Sie den Stamm mit Landschaftsstoff oder Frostdecken umwickeln. .
Beschneiden von Kiwipflanzen
Das Beschneiden in der Ruhezeit trägt dazu bei, dass Ihre robusten Kiwis gesund bleiben. Allerdings erfordert der Anbau einer winterharten Kiwi im ersten Jahr einen ständigen Schnitt, um der Pflanze beizubringen, gerade und nach oben zu wachsen. Im Gegensatz zu vielen anderen Pflanzen müssen Ihre winterharten Kiwi-Ranken den ganzen Sommer über häufig beschnitten werden. Das Endwachstum sollte auf vier bis sechs Blätter nach der letzten Blüte reduziert werden. Darüber hinaus sollten im Sommer eventuell vorhandene Triebe an älterem Holz und Stamm sowie verfilzte Triebe entfernt werden.
Pflege der winterharten Kiwipflanze
Düngen Sie diese Pflanzen nicht gleich, sondern im Frühjahr nach der ersten Pflanzung. Sie können pro Pflanze zwei Unzen (57 g) 10-10-10-Dünger ausbringen. Es ist in Ordnung, diese Zahl jedes Jahr um zwei Unzen (57 g) zu erhöhen, aber acht Unzen (227 g) pro Pflanze sollten nicht überschritten werden.
Winterharte Kiwis können anfällig für einige Formen von Knollenfäule und Fäulnis sowie für Wurzelnematoden sein. Zu den Schädlingen, die gerne Kiwis fressen, gehören Spinnmilben , Blattroller , Thripse und Japankäfer .
Vermeiden Sie unbedingt eine Überwässerung Ihrer Pflanzen. Kiwipflanzen mögen keine nassen Füße. Halten Sie die Staubbelastung rund um die Pflanzen niedrig und fördern Sie die Verbreitung nützlicher Insekten wie Florfliegen oder Raubwanzen .
Im Gegensatz zu der braunen, flauschigen Sorte, die man in Lebensmittelgeschäften findet, sind die Früchte winterharter Kiwipflanzen kleiner, etwa so groß wie eine große Traube, und nehmen manchmal einen rosa Farbton an. Sie haben eine zarte, essbare Schale, sind reich an Vitamin C und sehr aromatisch.