Ignorieren Sie „Anuenue“-Salat nicht, nur weil der Name schwer auszusprechen scheint. Es ist hawaiianisch, also sagen Sie es so: Ah-new-ee-new-ee, und denken Sie darüber nach, es für einen Garten in Gegenden mit hoher Hitze zu verwenden. Anuenue-Salatpflanzen sind eine hitzetolerante Form des Batavischen Salats, der süß und knackig ist. Wenn Sie weitere Informationen über Anuenue-Batavia-Salat oder Tipps für den Anbau von Anuenue-Salat in Ihrem Garten wünschen, lesen Sie weiter.
Über „Anuenue“-Salat
„Anuenue“-Salat hat köstliche, knackige grüne Blätter, die niemals bitter sind. Dies ist an sich schon eine großartige Empfehlung für den Anbau von Anuenue-Salat, aber der eigentliche Vorteil ist seine Hitzetoleranz.
Im Allgemeinen ist Salat als Kaltwetterpflanze bekannt, die vor und nach der Erntezeit anderer Sommergemüsesorten ihre volle Wirkung entfaltet. Im Gegensatz zu den meisten seiner Verwandten enthält Anuenue-Salat Samen, die bei wärmeren Temperaturen keimen, sogar bei 27 °C oder mehr.
Anuenue-Salatpflanzen wachsen langsamer als viele andere Sorten . Obwohl dies wie ein Nachteil erscheinen mag, ist es tatsächlich ein Vorteil, wenn Sie in einem warmen Klima leben. Sein langsames Wachstum verleiht dem Anuenue-Salat seine Größe und Weichheit, selbst bei heißem Wetter. Wenn die Knospen reifen, sind sie unantastbar knackig und süß, ohne jemals den geringsten Hauch von Bitterkeit zu haben.
Anuenue-Köpfe ähneln ein wenig Eisbergsalat , sind aber grüner und größer. Das Herz ist fest und die Blätter verdichten sich, wenn die Pflanze reift. Obwohl das Wort „anuenue“ auf Hawaiianisch „Regenbogen“ bedeutet, sind diese Salatköpfe tatsächlich hellgrün.
Anbau von Anuenue-Salat
Anuenue Batavischer Salat wurde an der Universität von Hawaii angebaut. Dies wird Sie nicht überraschen, wenn Sie wissen, dass diese Sorte hitzetolerant ist.
Sie können Anuenue-Salatsamen im Frühling oder Herbst pflanzen, um 55 bis 72 Tage später große Köpfe zu ernten. Wenn es im März noch kühl ist, pflanzen Sie die Pflanzen vor dem letzten Frost im Haus. Säen Sie im Herbst Anuenue-Salatsamen direkt in die Gartenerde.
Salat benötigt einen sonnigen Standort und einen gut durchlässigen Boden. Die größte Aufgabe beim Anbau von Anuenue ist das regelmäßige Gießen. Wie andere Salatsorten wird auch der Anuenue-Batavia-Salat gerne und regelmäßig getrunken.