Für viele Gärtner ist die Ankunft des Frühlings und Sommers aufregend, weil sie uns die Möglichkeit gibt, neue oder andere Pflanzensorten anzubauen. Wir verbringen die kalten Wintertage damit, Samenkataloge durchzusehen und sorgfältig zu planen, welche einzigartigen Pflanzen wir in unseren begrenzten Gärten probieren können. Allerdings können Beschreibungen und Informationen zu bestimmten Sorten in Saatgutkatalogen manchmal vage sein oder fehlen.
Bei Gardening Square versuchen wir, Gärtnern so viele Informationen wie möglich über Pflanzen zur Verfügung zu stellen, damit Sie entscheiden können, ob eine Pflanze für Sie geeignet ist oder nicht. In diesem Artikel beantworten wir die Frage: „Was ist eine Ghost Cherry-Tomate“ und geben Tipps, wie Sie eine Ghost Cherry-Tomate in Ihrem Garten anbauen.
Informationen zu Ghost Cherry
Kirschtomaten eignen sich hervorragend für Salate oder als Snack. Ich baue jedes Jahr Sweet 100- und Sun Sugar-Kirschtomaten an. Ich habe aus einer Laune heraus mit dem Anbau von Sun Sugar-Tomaten begonnen. Ich sah die Pflanzen zum Verkauf in einem örtlichen Gartencenter und dachte, es würde Spaß machen, eine gelbe Kirschtomate zu probieren. Es stellte sich heraus, dass ich ihren süßen, saftigen Geschmack so sehr liebte, dass ich sie seitdem jedes Jahr anbaue.
Viele Gärtner haben wahrscheinlich ähnliche Geschichten darüber, wie sie auf diese Weise eine Lieblingspflanze entdeckt haben. Ich habe festgestellt, dass das Mischen von gelben und roten Kirschtomaten in Gemüsegerichten oder -platten auch eine attraktive Präsentation ergibt. Auch andere einzigartige Kirschtomatensorten, wie zum Beispiel Ghost Cherry-Tomaten, können für die Zubereitung köstlicher und ansprechender Gerichte verwendet werden.
Ghost Cherry-Tomatenpflanzen produzieren Früchte, die etwas größer sind als die durchschnittliche Kirschtomate. Ihre 60 bis 85 g schweren Früchte haben eine cremeweiße bis hellgelbe Farbe und eine leicht flauschige Hautstruktur. Wenn die Frucht reift, entwickelt sie einen hellrosa Farbton.
Da sie etwas größer als andere Kirschtomaten sind, können sie in Scheiben geschnitten werden, um ihr saftiges Inneres freizulegen, oder auf Wunsch ganz wie andere Kirschtomaten verwendet werden. Der Geschmack von Ghost Cherry-Tomaten wird als sehr süß beschrieben.
Wachsende Geisterkirschpflanzen
Ghost Cherry-Tomatenpflanzen produzieren im Mittel- bis Spätsommer eine Fülle von Früchten in Büscheln an 4 bis 6 Fuß hohen (1,2 bis 1,8 m) Ranken. Sie sind unbestimmt und offen bestäubt. Die Pflege von Ghost Cherry-Tomaten ist wie die Pflege jeder anderen Tomatenpflanze .
Sie benötigen volle Sonne und regelmäßiges Gießen. Alle Tomaten sind Starkzehrer, gedeihen jedoch am besten mit einem Dünger, der mehr Phosphor als Stickstoff enthält. Verwenden Sie während der Vegetationsperiode zwei- bis dreimal einen 5-10-10-Pflanzendünger.
Ghost Cherry-Tomaten, auch als transparente Kirschtomaten bekannt, reifen in etwa 75 Tagen aus dem Samen. Mit der Aussaat sollte im Innenbereich 6 bis 8 Wochen vor dem letzten erwarteten Frosttermin in Ihrer Region begonnen werden.
Wenn die Sämlinge 15 cm groß sind und keine Frostgefahr mehr besteht, können sie draußen im Garten gepflanzt werden. Pflanzen Sie diese Sämlinge in einem Abstand von mindestens 60 cm und so tief, dass sich der erste Satz Blätter knapp über dem Boden befindet. Wenn Tomaten so tief gepflanzt werden, können sie große, kräftige Wurzelsysteme entwickeln.