Im Winter frisches Gemüse aus dem Garten. Es ist das Objekt der Träume. Mit geschickter Gartenarbeit können Sie es jedoch Wirklichkeit werden lassen. Leider können manche Pflanzen die Kälte einfach nicht überstehen. Wenn Ihre Winter beispielsweise kalt sind, werden Sie im Februar keine Tomaten pflücken . Sie können jedoch Spinat , Salat , Grünkohl und jedes andere Blattgemüse Ihrer Wahl pflücken. Wenn Sie im Winter anbauen, sind Salatblätter die ideale Lösung. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie man im Winter Grünpflanzen anbaut.
Das Grün wächst im Winter
Beim Anbau von Grünpflanzen im Winter geht es vor allem darum, sie und den Boden darunter warm zu halten. Dies kann auf verschiedene Arten erfolgen, je nachdem, wie kalt es ist. Gartenstoffe wirken Wunder, wenn es darum geht, Grünflächen bei kühlem Wetter sicher und warm zu halten. Wenn die Temperatur sinkt, schützen Sie Ihre Wintersalate zusätzlich mit einer Gartendecke .
Wenn der Anbau von Grünpflanzen im Winter für Sie den ganzen Winter bedeutet, sollten Sie auf Kunststoff umsteigen, idealerweise unterstützt durch eine Struktur namens Reifen. Bauen Sie eine Struktur aus Kunststoffrohren (oder Metallrohren, wenn Sie mit starkem Schneefall rechnen) über Ihrem Wintersalat. Spannen Sie einen dünnen, durchsichtigen Kunststoff über die Struktur und befestigen Sie ihn mit Klammern.
Fügen Sie an den gegenüberliegenden Enden eine Klappe ein, die sich leicht öffnen und schließen lässt. An sonnigen Tagen, auch mitten im Winter, müssen Sie die Klappen öffnen, um eine Luftzirkulation zu ermöglichen. Dies verhindert eine Überhitzung des Innenraums und vor allem eine übermäßige Feuchtigkeitsansammlung sowie einen Krankheits- oder Insektenbefall.
Wie man im Winter grünes Gemüse anbaut
Grünpflanzen, die im Winter wachsen, sind oft Grünpflanzen, die bei kühlen Temperaturen keimen und gedeihen. Sie im Sommer kühl zu halten ist genauso wichtig wie sie im Winter warm zu halten. Wenn Sie Ihren Wintersalat im Spätsommer anbauen möchten, empfiehlt es sich, ihn drinnen anzubauen, fernab der heißen Außentemperaturen.
Sobald die Temperaturen zu sinken beginnen, verpflanzen Sie sie ins Freiland. Seien Sie jedoch vorsichtig: Pflanzen brauchen zum Wachsen tatsächlich zehn Stunden Sonnenlicht pro Tag. Wenn Sie Ihre Pflanzen früh im Herbst anpflanzen, stellen Sie sicher, dass sie groß genug sind, um im Winter zu ernten, wenn sie nicht unbedingt in der Lage sind, die geernteten Blätter wieder aufzufüllen.