Egal, ob Sie ein Anfänger im Gärtnern oder ein erfahrener Profi sind, die Präsentation von Gemüse auf der örtlichen Messe oder Gartenschau wird sowohl Ihre Fähigkeiten im Gartenbau als auch im Gemüsemarketing verbessern. Schließlich ist der Anbau von Showgemüse viel schwieriger als der Anbau einiger Paprika oder Tomaten für den Esstisch. Schauen wir uns also an, wie man Showgemüse anbaut und was es braucht, um zu gewinnen.
Planung einer Gemüseausstellung
Eine der größten Herausforderungen beim Anbau von Schaugemüse besteht darin, es für den Eröffnungstag der Gemüseschau in höchster Reife zu ernten. Planung ist der Schlüssel zum richtigen Timing. Dies beginnt damit, dass Sie sich ein Anmeldeheft besorgen oder die Wettbewerbsregeln und -anforderungen online finden.
Hier sind einige zusätzliche Tipps, die Ihnen den Einstieg erleichtern:
- Lesen Sie die Regeln und Anforderungen sorgfältig durch . Prüfen Sie die Kursverfügbarkeit und beachten Sie alle Fristen und Anmeldevoraussetzungen.
- Entscheiden Sie, welche Gemüsesorte Sie zeigen möchten . Wählen Sie Gemüse, mit dem Sie in der Vergangenheit Erfolg hatten. Verknüpfen Sie sie mit den angebotenen Kursen.
- Wählen Sie Sorten mit Gewinnpotenzial . Beim Anbau von Schaugemüse produzieren krankheitsresistente F-1-Hybriden die beständigsten und schönsten Einträge. Vermeiden Sie große oder ungewöhnlich geformte Sorten. Wählen Sie Sorten aus, die in Größe, Form und Farbe dem Gemüse in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft am ähnlichsten sind.
- Pflanzen Sie zur richtigen Zeit . Beachten Sie bei der Aussaat die Richtlinien zum Reifedatum auf den Samenpackungen. Versetzen Sie die Pflanzungen zeitlich versetzt, um wetter- und wachstumsbedingten Schwankungen der Reifezeiten Rechnung zu tragen.
- Schaffen Sie optimale Wachstumsbedingungen . Gesunde Pflanzen produzieren das beste Schaugemüse. Befolgen Sie beim Pflanzen, Gießen und Düngen die Artenrichtlinien.
- Ernte möglichst zeitnah zum Einsendeschluss . Sie möchten, dass Ihre Einträge für die Messe aktuell sind. Behandeln Sie Ihre Einträge sorgfältig, um Druckstellen und Unvollkommenheiten zu vermeiden.
Präsentieren Sie Gemüse auf der Messe
Wenn Sie Ihre Hausaufgaben gemacht haben, werden Sie feststellen, dass die Online-Regeln oder das Teilnahmeheft eine kurze Erklärung dazu enthalten, wie die einzelnen Beiträge präsentiert werden sollten. Die Präsentations- und Bewertungskriterien hängen von der Art der Klasse ab.
Gemüsesalons bieten im Allgemeinen drei Möglichkeiten:
- Größenklassen werden ausschließlich nach Gewicht oder Länge des Eintrags beurteilt. Bei diesen Klassen wird nur die Größe der Eingabe berücksichtigt. Gemüse mit Mängeln oder ungewöhnlichen Formen wird nicht gewertet, Einsendungen mit sichtbaren Schäden oder Fäulnis werden jedoch disqualifiziert. Die größeren Kürbisklassen sind bekanntermaßen wettbewerbsintensiv.
- Ausstellungsklassen sind eine Mischung aus Gemüse, die auf eine bestimmte Art und Weise präsentiert wird. Für diese Kurse kann eine Ausstellung von Kürbissen im Format 3 Fuß (91 cm) x 3 Fuß (91 cm) oder ein Korb mit gemischtem Gemüse mit mindestens 12 Sorten erforderlich sein. Die Ausstellungsklassen werden nach Präsentation (Design), Gemüsevielfalt und Qualität der Produkte beurteilt.
- Exemplarklassen repräsentieren eine bestimmte Menge einer einzelnen Gemüsesorte. Einsendungen mit einer falschen Anzahl oder Sorte Gemüse werden disqualifiziert. Die Beurteilung erfolgt nach Zustand, Gleichmäßigkeit, Qualität und Typtreue.
Gemüse auf der Messe zu zeigen kann viel Spaß machen, aber denken Sie daran, den Gewinn immer im Blick zu behalten. Betrachten Sie den Wettbewerb als eine Lernerfahrung und egal, wo Sie sich platzieren, Sie werden der wahre Gewinner sein!