Fleischtomaten, treffend als große Früchte mit dickem Fruchtfleisch bezeichnet, gehören zu den beliebtesten Tomatensorten für den Gemüsegarten . Für den Anbau von Beefsteak-Tomaten sind ein Käfig oder schwere Pfähle erforderlich, um die Früchte zu tragen, die oft 0,5 kg wiegen. Fleischtomatensorten reifen spät und sollten im Innenbereich gepflanzt werden, um die Wachstumsphase zu verlängern. Die Beefsteak-Tomatenpflanze produziert klassische Tomatenscheiben, die Ihre Familie lieben wird.

Beefsteak-Tomatensorten

Fleischtomaten haben fleischiges Fruchtfleisch und viele Kerne. Es gibt viele Sorten mit unterschiedlichen Früchtegrößen, Erntezeiten und Anbaugebieten.

  • Einige Sorten eignen sich besser für feuchtes Klima, beispielsweise Mortgage Lifter und Grosse Lisse.
  • Der riesige Tidwell German und der Pink Ponderosa mit fast 2 Pfund (1 kg) sind beide alte Favoriten.
  • Wählen Sie für besonders produktive Pflanzen Marizol Red, Olena Ukranian und Royal Hillbilly.
  • Es gibt viele alte Arten von Rindersteaks. Tappy’s Finest, Richardson, Soldaki und Stump of the World sind nur einige der geretteten Samen einst verbreiteter Tomaten.
  • Wenn Sie Beefsteak-Tomaten anbauen, um Ihre Freunde und Familie zu beeindrucken, wählen Sie Mr. Underwood’s Pink German Giant oder Neves Azorean Red. Diese Pflanzen produzieren häufig 1,5 kg schwere Früchte von ausgezeichnetem Geschmack und saftig.

Fleischtomaten pflanzen

Die meisten Beefsteak-Tomatensorten benötigen für die Ernte eine Vegetationsperiode von mindestens 85 Tagen. Dies ist in den meisten Teilen der Vereinigten Staaten nicht möglich, was bedeutet, dass der Beginn oder die Durchführung eigener Transplantationen der beste Anfang ist. Wenn Sie sich Gedanken über die Konsistenz machen, sollten Sie Ihren eigenen Seed erstellen . Der März ist die ideale Zeit, um Beefsteak-Tomaten im Haus anzupflanzen. Säen Sie die Samen flach aus und füttern Sie sie, bis sie mindestens 20,5 cm hoch sind und die Bodentemperatur im Freien mindestens 16 °C beträgt. Die Beefsteak-Tomatenpflanze sollte abgehärtet werden, bevor sie ins Freiland gepflanzt wird , normalerweise etwa im Mai.

Wählen Sie ein sonniges, gut durchlässiges Gartenbeet, in das Sie Ihre Tomatenpflanzen pflanzen. Ein Hochbeet erwärmt sich früh in der Saison und ist eine gute Methode für den Anbau von Beefsteak-Tomaten in kühleren Klimazonen. Arbeiten Sie vor dem Pflanzen Kompost oder andere organische Zusatzstoffe in den Boden ein und fügen Sie einen Starterdünger hinzu, um den kleinen Pflanzen einen guten Start zu ermöglichen.

Sorgen Sie für einen Abstand von mindestens 1,5 m (5 Fuß) für eine gute Luftzirkulation und installieren Sie stabile Käfige oder andere Stützkonstruktionen . Fleischtomatensorten müssen festgebunden werden, da sie auf einer Unterlage erzogen werden. Fleischtomaten sind meist unbestimmt , das heißt, Sie können Hilfstriebe entfernen, um eine bessere Verzweigung zu fördern.

Pflege von Beefsteak-Tomatenpflanzen

Halten Sie Unkraut aus dem Beet und mulchen Sie zwischen den Reihen, um Unkraut zu minimieren und Feuchtigkeit zu sparen. Schwarzer Plastikmulch erwärmt zudem den Boden und strahlt Wärme ab.

Alle drei Wochen mit 1 Pfund (0,5 kg) pro 100 Quadratfuß (9 m²) düngen. Das optimale Verhältnis für Tomaten ist 8-32-16 oder 6-24-24.

Die Beefsteak-Tomatenpflanze benötigt 2,5 bis 5 cm Wasser pro Woche.

Alle Beefsteak-Tomatensorten sind anfällig für Krankheiten und Schädlinge . Überwachen Sie genau und ersticken Sie Probleme im Keim, sobald Sie sie sehen.

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