Zwischenfrüchte werden gepflanzt, um die Bodenerosion zu minimieren, die nützliche mikrobiologische Aktivität zu erhöhen und den Bodenzustand allgemein zu verbessern. Erwägen Sie den Anbau einer Zwischenfrucht? Es gibt viele Möglichkeiten, aber Winterroggen sticht hervor. Was ist Winterweidegras? Lesen Sie weiter, um mehr über den Anbau von Winterweidegras als Zwischenfrucht zu erfahren.
Was ist Winterweidelgras?
Winterroggen ist das winterhärteste Getreide. Nach der Etablierung verträgt es Temperaturen bis zu -34 °C. Es kann bei Temperaturen bis zu 0,5 °C keimen und wachsen. Winterroggen darf nicht mit Weidelgras verwechselt werden.
Weidelgras wird für Rasen, Weiden und Heu für Nutztiere verwendet, während Winterroggen als Zwischenfrucht, Futterpflanze oder als Getreide zur Herstellung von Mehl, Bier, Whisky und Wodka verwendet wird oder ganz als gekochte Roggenbeeren oder gerollt verzehrt werden kann wie Haferflocken. Winterroggen ist eng mit Gerste und Weizen verwandt und gehört zur Weizenfamilie Triticeae.
Warum sollte ich Winter-Weidelgras pflanzen?
Der Anbau von Winterweidelgras als Zwischenfrucht ist eine ausgezeichnete Wahl. Es ist kostengünstig, leicht verfügbar, leicht zu säen und zu kultivieren und leicht zu pflügen. Es produziert im Frühjahr mehr Trockenmasse als andere Getreidearten und seine ausgedehnten und tiefen Wurzeln wirken sich positiv auf den Boden aus.
Das fruchtbare Wurzelsystem ermöglicht es Winterroggen außerdem, Trockenheit besser zu überstehen als andere Getreidearten. Winterroggen-Zwischenfrüchte gedeihen auch auf Böden mit geringer Fruchtbarkeit besser als andere Getreidearten.
Wie man Winterroggen als Zwischenfrucht anbaut
Wie bereits erwähnt, ist der Anbau von Winterweidegras als Zwischenfrucht recht einfach. Sie gedeiht auf gut durchlässigen Lehmböden, verträgt aber auch schwere Lehm- oder Sandböden. Der bevorzugte pH-Wert für den Anbau von Winterroggen liegt bei 5,0 bis 7,0, er ist jedoch einfach und wächst zwischen 4,5 und 8,0.
Winterroggen-Zwischenfrüchte werden im Spätherbst, kurz vor dem ersten leichten Frost, ausgesät. Um eine gute Pflanzenbedeckung zum Schutz vor winterlicher Bodenerosion zu gewährleisten, wird eine hohe Aussaatmenge verwendet. Harken Sie den Garten vorsichtig und streuen Sie 2 Pfund (1 kg) Samen pro 1.000 Quadratfuß (100 m²). Leicht einharken, um die Samen zu bedecken, dann gießen. Roggen nicht tiefer als 5 cm säen.
Roggen benötigt selten zusätzlichen Dünger, da er Stickstoff aus Restböden aufnimmt, wenn er anderen stickstoffgedüngten Kulturen folgt. Wenn der Winter schwindet und die Tage länger werden, stoppt das vegetative Wachstum des Roggens und die Blüte wird eingeleitet. Wenn Roggen blüht, kann es einige Zeit dauern, bis er sich zersetzt. Daher wird es am besten geschnitten und in den Boden gepflanzt, wenn es zwischen 15 und 31 cm hoch ist.