Agronomie ist die Wissenschaft der Bodenbewirtschaftung, Landbewirtschaftung und Pflanzenproduktion. Menschen, die Agrarwissenschaften betreiben, finden große Vorteile darin, Teff als Zwischenfrucht anzubauen. Was ist Teffkraut? Lesen Sie weiter, um herauszufinden, wie man Teff-Zwischenfrüchte anbaut.

Was ist Teffgras?

Teffgras ( Eragrostis tef ) ist eine uralte Grundnahrungsmittelpflanze, deren Ursprung vermutlich in Äthiopien liegt. Es wurde zwischen 4.000 und 1.000 v. Chr. in Äthiopien domestiziert. In Äthiopien wird dieses Kraut zu Mehl gemahlen, fermentiert und zu Enjera, einer Art Sauerteigfladenbrot, verarbeitet. Teff wird auch als heißes Müsli und zur Zubereitung alkoholischer Getränke konsumiert. Es wird als Viehfutter verwendet und das Stroh wird in Kombination mit Lehm oder Gips auch im Hochbau verwendet.

In den Vereinigten Staaten hat sich dieses Gras der warmen Jahreszeit zu einem wertvollen jährlichen Sommerfutter für Nutztiere und kommerzielle Heuproduzenten entwickelt, die eine schnell wachsende, ertragreiche Ernte benötigen. Landwirte pflanzen Teff auch als Zwischenfrucht an. Teff-Zwischenfrüchte eignen sich zur Unterdrückung von Unkraut und erzeugen eine hervorragende Pflanzenstruktur, die den Boden bei nachfolgenden Kulturen nicht klumpig macht. Früher waren Buchweizen und Sudangras die häufigsten Zwischenfrüchte, aber Teffgras hat gegenüber diesen Sorten Vorteile.

Einerseits muss Buchweizen bei Erreichen der Reife bekämpft und Sudangras gemäht werden. Obwohl Teff gelegentlich gemäht werden muss, erfordert es weniger Pflege und produziert keine Samen, sodass es keine unerwünschten Nachkommen gibt. Darüber hinaus verträgt Teff Trockenheit besser als Buchweizen oder Sudangras.

Wie man Teffgras anbaut

Teff gedeiht in vielen Umgebungen und Bodentypen. Pflanzen Sie Teff, wenn sich der Boden auf mindestens 18 °C (65 °F) erwärmt hat, gefolgt von Temperaturen von mindestens 27 °C (80 °F).

Teff keimt auf oder sehr nahe der Bodenoberfläche, daher ist es wichtig, bei der Aussaat von Teff ein festes Saatbett zu haben. Säen Sie die Samen nicht tiefer als 6 mm. Verstreuen Sie die winzigen Samen von Ende Mai bis Juli. Halten Sie das Saatbett feucht.

Nach nur etwa drei Wochen sind die Sämlinge einigermaßen dürretolerant. Mähen Sie den Teff alle sieben bis acht Wochen auf eine Höhe von 8 bis 10 cm.

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