Radieschen sind ein beliebtes Gemüse, das wegen seines unverwechselbaren Geschmacks und seiner knackigen Konsistenz beliebt ist. Wie viele Radieschensorten gibt es? Die Anzahl der verschiedenen Radieschensorten ist schier endlos, aber Radieschen können würzig oder süß, rund oder länglich, groß oder klein sein, wobei die Radieschensorten in den Farben Rot-Lila, Rosé-Rosa, Schwarz , Reinweiß oder sogar Grün erhältlich sind. Lesen Sie weiter, um mehr über einige interessante Radieschensorten zu erfahren.
Gängige Rettichsorten
Nachfolgend sind einige der häufigsten Radieschenarten aufgeführt:
- Weißer Eiszapfen – Dieser stachelige weiße Rettich ist 13 bis 20 cm lang.
- Wunderkerze – Ein runder, leuchtend roter Rettich mit einer markanten weißen Spitze; innen ganz weiß.
- Cherry Belle – Dieser runde, rote Rettich ist eine weit verbreitete Sorte, die oft in Ihrem örtlichen Supermarkt zu finden ist. Es schmeckt köstlich in Salaten.
- White Beauty – Ein kleiner, runder Rettich mit süßem, saftigem Geschmack; innen und außen weiß.
- Französisches Frühstück – Dieser süße, besonders knackige, leicht würzige Rettich schmeckt roh oder gekocht.
- Early Scarlet Gold – Eine saftige und knackige Erbstücksorte mit runder Form, roter Schale und weißem Fruchtfleisch.
- Daikon Long White – Daikon sind riesige Radieschen, die eine Länge von 18 Zoll (46 cm) und einen Durchmesser von 3 Zoll (7,5 cm) erreichen können.
- Feuer und Eis – Passender Name: länglicher Rettich mit leuchtendem Rot in der oberen Hälfte und reinem Weiß in der unteren Hälfte; süß, mild und zart im Geschmack und in der Textur.
Einzigartige Rettichsorten
Die folgenden Radieschensorten sind im Garten weniger verbreitet, aber einen Versuch wert:
- Sakurajima-Mammut – Dieser unglaubliche Rettich gilt als die größte Rettichsorte der Welt und kann im reifen Zustand bis zu 100 Pfund wiegen. Trotz seiner Größe hat es einen milden, milden Geschmack.
- Grünes Fleisch – Diese Rettichsorte, auch Misato Green genannt, ist innen und außen grün. Die Außenhaut ist überraschend scharf, das Fruchtfleisch jedoch mild.
- Osterei – Diese interessante Sorte kann weiß, rosa, rot oder lila sein. Schneiden Sie es in dünne Scheiben, um Salaten Geschmack, Textur und Farbe zu verleihen.
- Wassermelone – Ein traditioneller Rettich mit weißer Schale und intensiv rötlich-violettem Fruchtfleisch. Der Wassermelonenrettich , der die Größe eines Baseballs erreicht, sieht einer Miniaturwassermelone sehr ähnlich. Der Geschmack ist leicht pfeffrig.
- Black Spanish – Dieser runde Rettich hat eine anthrazitfarbene Schale und reinweißes Fruchtfleisch.
- White Globe Hailstone – Reinweiß innen und außen; Der Geschmack ist leicht würzig.
- Chinesischer grüner Luobo – Auch als Qinluobo bekannt, hat dieser alte Rettich innen und außen einen einzigartigen Lindgrünton.