Wassermelone , was kann ich noch sagen? Das perfekte Sommerdessert, für das Sie sich nicht anstrengen müssen, nur ein gutes scharfes Messer und voilà! Es gibt über 50 verschiedene Wassermelonensorten, von denen Sie die meisten wahrscheinlich noch nie gegessen oder gesehen haben. Mit dem Wiederaufleben von Erbstückgärten gibt es wahrscheinlich mehrere Arten von Wassermelonenpflanzen, die Sie gerne im heimischen Garten pflanzen würden.
Arten von Wassermelonen
Alle Wassermelonensorten haben ein ausgeprägtes, verlockendes und durstlöschendes, süßes Fruchtfleisch, das von einer robusten Schale umgeben ist. Einige Wassermelonensorten haben einen höheren Zuckergehalt und sind süßer; und einige Sorten haben unterschiedlich gefärbte Schale und Fruchtfleisch. Die meisten von uns kennen die dunkelgrüne, längliche Wassermelone mit leuchtend rubinrotem Fruchtfleisch, aber Melonen können auch hellrosa, gelb und sogar orange sein. Die Größe von Wassermelonen kann von kleinen 5 Pfund (2 kg) bis zu riesigen 200 Pfund (91 kg) variieren.
Es gibt vier Grundtypen von Wassermelonen: kernlose, Picknick-, Eismelonen- und gelb-orangefarbene Wassermelonen.
Kernlose Wassermelonen
Kernlose Wassermelonen wurden in den 1990er Jahren für diejenigen unter Ihnen entwickelt, die nicht denken, dass es Spaß macht, Melonenkerne auszuspucken. Durch sukzessive Züchtung entstand schließlich eine Melone, die genauso süß war wie die Samensorten, aber sie verbesserten die schlechte Samenkeimung nicht wesentlich. Der Anbau kernloser Sorten ist etwas komplexer, als einfach nur einen Samen zu pflanzen und keimen zu lassen. Der Samen sollte bis zum Auflaufen bei einer konstanten Temperatur von 32 °C gehalten werden. Zu den kernlosen Melonen gehören:
Kernlose Wassermelonen enthalten trotz ihres Namens winzige, unentwickelte Samen, die leicht zu verzehren sind. Melonen wiegen normalerweise 4,5 bis 9 kg und reifen in etwa 85 Tagen.
Picknick-Wassermelonen
Eine andere Wassermelonenart, die Picnic, ist in der Regel größer und wiegt 7 bis 20 kg oder mehr, perfekt für ein Picknick. Dabei handelt es sich um die traditionellen länglichen oder runden Melonen mit grüner Schale und rotem, süßem Fruchtfleisch – die nach etwa 85 Tagen reifen. Zu den hier aufgeführten Sorten gehören:
Arten kühlerer Wassermelonen
Eiswassermelonen werden angebaut, um eine Person oder eine kleine Familie zu ernähren, und sind daher mit einem Gewicht zwischen 2 und 7 kg viel kleiner als ihre Artgenossen. Zu den Wassermelonenpflanzen dieser Gattung gehören das Sugar Baby und das Tiger Baby. Sugar Babies haben ein süßes Fruchtfleisch mit dunkelgrüner Schale und wurden erstmals 1956 eingeführt, während Tiger Babies nach etwa 75 Tagen golden sind.
Gelb/orangefarbene Wassermelonen
Schließlich kommen wir zu den gelb-orangefarbenen Wassermelonensorten, die im Allgemeinen rund sind und sowohl kernlos als auch entkernt sein können. Zu den gesäten Sorten gehören:
Zu den kernlosen Sorten gehören Chiffon und Honeyheart. Wie Sie vielleicht schon erraten haben, ist das Fruchtfleisch je nach Sorte gelb bis orange gefärbt. Diese Melonen reifen in etwa 75 Tagen.
Wie Sie sehen, gibt es im Garten viele Möglichkeiten, mit Wassermelonen zu experimentieren. Vielleicht möchten Sie als nächstes sogar versuchen, eine quadratische Wassermelone anzubauen !