Wenn Sie dieses Jahr eine neue Auberginensorte in Ihrem Garten ausprobieren möchten, sollten Sie Mangan-Auberginen ( Solanum melongena „Mangan“) in Betracht ziehen. Was ist eine Mangan-Aubergine? Es handelt sich um eine frühe japanische Auberginensorte mit kleinen, zarten eiförmigen Früchten. Weitere Informationen zu Mangan-Auberginen finden Sie weiter. Außerdem geben wir Ihnen Tipps zum Anbau einer Mangan-Aubergine.
Was ist eine Mangan-Aubergine?
Wenn Sie noch nie von Mangan-Auberginen gehört haben, ist das keine Überraschung. Die Mangan-Sorte war 2018 neu, als sie zum ersten Mal auf den Markt gebracht wurde.
Was ist eine Mangan-Aubergine? Es handelt sich um eine japanische Aubergine mit glänzend dunkelvioletten Früchten. Die Früchte sind etwa 10 bis 12,5 cm lang und haben einen Durchmesser von 2,5 bis 5 cm. Die Form ähnelt der eines Eies, obwohl einige Früchte an einem Ende größer sind und eher tropfenförmig sind.
Diejenigen, die Mangan-Auberginen anbauen, berichten, dass diese Pflanze viele Früchte produziert . Auberginen sind relativ klein, lassen sich aber köstlich rösten. Sie sollen sich auch hervorragend zum Einlegen eignen. Jeder wiegt ungefähr ein Pfund (0,5 kg). Essen Sie die Blätter jedoch nicht. Sie sind giftig.
Wie man eine Mangan-Aubergine anbaut
Nach Angaben von Mangan-Auberginen werden diese Pflanzen 45,5 bis 61 cm hoch. Sie benötigen einen Abstand von mindestens 45,5 bis 61 cm (18 bis 24 Zoll) zwischen den Pflanzen, damit jedes Stück seine reife Größe erreichen kann.
Mangan-Auberginen bevorzugen gut durchlässige Böden mit einem sehr sauren, leicht sauren oder neutralen pH-Wert . Sie müssen ausreichend Wasser und gelegentlich Futter bereitstellen.
Wenn Sie sich fragen, wie man eine Mangan-Aubergine anbaut, säen Sie die Samen am besten drinnen. Sie können im Frühjahr nach dem letzten Frost ins Freie verpflanzt werden. Wenn Sie diesen Pflanzkalender nutzen, können Sie bereits Mitte Juli reife Früchte ernten. Sie können die Pflanzen auch im Freien ab Mitte Mai starten. Sie werden Anfang August zur Ernte bereit sein.
Laut Mangan-Auberginen-Informationen beträgt die minimale Kältehärte dieser Pflanzen 4 °C (40 °F) bis 10 °C (50 °F). Deshalb ist es wichtig, sie nicht zu früh ins Freiland zu säen.