Einer der aufregendsten Aspekte beim Pflanzen und Anbau von Obst im heimischen Garten ist die große Auswahl an Möglichkeiten. Zwar sind viele gängige Früchte im Handel erhältlich und in Lebensmittelgeschäften leicht zu finden, doch der Zugang zu seltenen und schwer zu findenden Früchten ist ein spannendes Unterfangen. Während die Obstgärten wachsen, bietet die Ernte frischer Früchte den Erzeugern eine große Auswahl und eine abwechslungsreiche Landschaft. Dies gilt insbesondere für bestimmte zarte tropische Pflanzen wie Canistel-Obstbäume.

Was ist Canistel?

Canistel ( Pouteria campechiana ), allgemein bekannt als Aubergine, ist ein tropischer Obstbaum . Obwohl die Größe und Form dieser Frucht von Baum zu Baum stark variieren kann, produzieren die günstigsten Bäume große, süße, gelbe, ovale Früchte. Die runden Früchte werden am häufigsten mit der Konsistenz eines hartgekochten Eies verglichen (daher der gebräuchliche Name) und sind beliebt für ihre Verwendung in Milchrezepten und anderen Backwaren.

Wie man Auberginen anbaut

Die Pflege des Canistel-Baums ist für diejenigen, die diese Frucht anbauen möchten, relativ einfach. Auberginen gedeihen in tropischen Klimazonen und sind weitgehend anpassungsfähig an eine Vielzahl von Böden, auch an sandige. Züchter, die nicht in einem frostfreien Klima leben, können auch Canistel anbauen. Aufgrund ihres schnellen Wachstums sind Auberginen ideale Kandidaten für den Anbau in Behältern. Der Auberginenanbau auf diese Weise bedeutet, die Bäume vor Frost und kühlen Temperaturen zu schützen. Topfpflanzen sollten ins Haus gebracht werden, wenn die Temperaturen voraussichtlich unter 4 °C (40 °F) fallen.

Je nachdem, wo Sie leben, kann es schwierig sein, Kanistelbäume in örtlichen Baumschulen und Gartencentern zu finden. Wenn Sie Pflanzen online bestellen , achten Sie stets darauf, nur bei seriösen Quellen zu bestellen, um qualitativ hochwertige, krankheitsfreie Obstpflanzen zu gewährleisten.

Wählen Sie zum Pflanzen einen gut durchlässigen Standort, der direktem Sonnenlicht ausgesetzt ist. Ein gut durchlässiger Boden ist wichtig, da diese Bäume anfällig für Wurzelfäule sein können. Graben Sie ein Loch oder wählen Sie einen Behälter, der mindestens doppelt so breit und doppelt so tief ist wie der Wurzelballen des Baumes. Setzen Sie den Baum vorsichtig in das Loch und bedecken Sie ihn mit Erde. Reichlich gießen.

Abhängig vom Alter des gepflanzten Setzlings sollten die Bäume innerhalb von ein bis zwei Jahren beginnen, Früchte zu tragen.

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