Sie wissen das vielleicht nicht, aber wenn Sie jemals Süßkartoffeln gegessen haben, haben Sie bereits Yamswurzeln gegessen. Süßkartoffeln werden im Süden Yamswurzeln genannt und sind eine kultivierte (meist) Orangensorte. Yamswurzel-Begleitpflanzen müssen die gleichen Wachstumsbedingungen wie die Knolle haben und die Fähigkeit haben, bestimmte Schädlinge abzuwehren. Wenn Sie mit dem Knollenanbau beginnen, ist es der beste Zeitpunkt, zu entscheiden, was Sie neben den Yamswurzeln pflanzen möchten. Obwohl viele Kräuter für Yamswurzeln von Vorteil sind und früh begonnen oder später gesät werden können, können sie, wenn Sie sie gleichzeitig pflanzen, schon früh im Leben der Yamspflanze helfen, bestimmte Schädlinge abzuwehren, die für Setzlinge schädlich sind.

Was man neben Yamswurzeln pflanzen sollte

Die goldene Yamswurzel stammt ursprünglich aus Südamerika und wird dort seit über 5.000 Jahren angebaut. Diese einfach anzubauenden Knollen bevorzugen die USDA-Zonen 9 bis 12. Yamswurzeln können weiß, violett, braun, rötlich oder die klassische, süße Sorte mit orangefarbenem Fruchtfleisch sein, die in südlichen Regionen der Vereinigten Staaten angebaut wird.

Pflanzen, die gut mit Yamswurzeln gedeihen, können Pflanzen sein, die auch zur Familie der Prunkwinden gehören, Schädlingsbekämpfungsmittel sind oder einfach nur das attraktive Laub und die sternenklaren violetten Blüten von Süßkartoffeln ergänzen.

Denken Sie bei der Entwicklung eines Pflanzenanbauprogramms an die Bedeutung der Fruchtfolge . Viele Pflanzenschädlinge, die für eine bestimmte Kulturpflanze spezifisch sind, überwintern im Boden, weigern sich und steigen wie Lazarus im Frühling auf, um Ihre Pflanzen zu vernichten. Rotation trägt dazu bei, das Auftreten von Schädlingen zu reduzieren, indem die Lieblingsnahrung dieser Insekten verschoben und durch etwas ersetzt wird, das Schädlinge nicht fressen.

Zu den Gemüsesorten gehört eine wunderbare Pflanzenart, die gut mit Yamswurzeln wächst. Diese Pflanzen verbessern tatsächlich das Boden- und Pflanzenwachstum, weil sie Stickstoff nutzen, einen essentiellen Nährstoff für das Blattwachstum und die Pflanzengesundheit. Am besten eignen sich Barschbohnen oder Erbsen , da sie so trainiert werden können, dass sie über die Süßkartoffeln hinausragen.

Bei Begleitpflanzungen mit Yamswurzeln sollten auch die Grundstücksgröße und die Pflanzengröße berücksichtigt werden. Da sich Yamswurzeln mit rankenartigem Wachstum ausbreiten, ist es nicht ratsam, Pflanzen wie Kürbisse in der Nähe zu verwenden.

Gemeinsame Begleitpflanzen für Yamswurzeln

Yamswurzeln sind tropische und subtropische Arten. Daher benötigen sie volle Sonne, gleichmäßige Luftfeuchtigkeit und lockeren, nährstoffreichen Boden. Da sich der essbare Teil der Pflanze unter der Erde befindet, muss die Yamswurzel vor im Boden lebenden Larven und Insekten geschützt werden.

Pflanzen, die am Rand eines Süßkartoffelbeets platziert werden, können auch kulinarische Begleitpflanzen für Yamswurzeln sein, die die gleichen Wachstumsanforderungen haben, wie z. B. Koriander und Basilikum .

Jede Pflanze, die vertikal wachsen kann, ist die ideale Begleitpflanze für Yamswurzeln. Denken Sie an Tomaten oder Paprika .

Fruchtfolge mit Yamswurzel-Begleitpflanzen

Es kann schwierig sein, Kartoffeln und Süßkartoffeln vollständig zu ernten. Obwohl eine Fruchtfolge unerlässlich ist, ist es wahrscheinlich, dass aus einer zurückgelassenen Kartoffel eine Ausfallpflanze entsteht. Fruchtfolgekulturen sollten nicht mit Ihren Erntepflanzen konkurrieren und den Boden verbessern.

Gemüse ist eine gute Wahl, um den Boden wieder mit Saft zu versorgen, ebenso wie Luzerne . Eine weitere Möglichkeit besteht darin, einfach eine Zwischenfrucht anzupflanzen, um den Boden für die folgende Saison anzureichern. Rotklee bindet schnell Stickstoff und Kompost im Boden und lockert so die Zusammensetzung auf.

Wählen Sie als Abwechslung im Pflanzraum andere Hackfrüchte oder breitwurzelige Pflanzen wie Radieschen , Rüben oder Mais . Dadurch wird der Boden weiter gelockert, sodass die Yamswurzel künftig noch besser geerntet werden kann.

Begleitpflanzungen mit Yamswurzeln können den Boden verbessern, Rotationsmöglichkeiten bieten und zur Vorbeugung vieler Schädlingsarten beitragen.

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