Wenn Ihre Kartoffelpflanzen auf den untersten oder ältesten Blättern kleine, unregelmäßige dunkelbraune Flecken aufweisen, kann es sein, dass sie Kartoffelfäule haben. Was ist Kartoffelfäule? Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie man Kartoffeln mit Kraut- und Knollenfäule erkennt und wie man Kraut- und Knollenfäule bei Kartoffeln behandelt.
Was ist Kartoffelfäule?
Die Kartoffelfäule ist eine häufige Krankheit, die in den meisten Kartoffelanbaugebieten auftritt. Die Krankheit wird durch den Pilz Alternaria solani verursacht, der auch Tomaten und andere Mitglieder der Kartoffelfamilie befallen kann.
Kartoffeln infizieren sich mit Kraut- und Knollenfäule, wenn das Laub durch Regen, Nebel, Tau oder Bewässerung übermäßig nass geworden ist. Obwohl es sich nicht um eine tödliche Krankheit handelt, können schwere Infektionen durchaus schädlich sein. Entgegen ihrem Namen entwickelt sich die Kraut- und Knollenfäule selten früh; Tatsächlich betrifft es normalerweise eher reifes Laub als zarte junge Blätter.
Symptome von Kartoffeln mit Kraut- und Knollenfäule
Falscher Mehltau befällt junge Pflanzen selten. Die Symptome treten zunächst an den unteren oder ältesten Blättern der Pflanze auf. Auf diesem älteren Blattwerk erscheinen dunkelbraune Flecken, die sich mit fortschreitender Krankheit vergrößern und eine kantige Form annehmen. Diese Läsionen sehen oft wie ein Ziel aus, und tatsächlich wird die Krankheit manchmal als „Zielstelle“ bezeichnet.
Wenn sich die Flecken vergrößern, können sie dazu führen, dass das gesamte Blatt gelb wird und abstirbt, aber an der Pflanze verbleiben. Auf den Stängeln der Pflanze können auch dunkelbraune bis schwarze Flecken auftreten.
Auch Knollen sind betroffen. Die Knollen weisen dunkelgraue bis violette, kreisförmige bis unregelmäßige Läsionen mit erhabenen Rändern auf. Beim Aufschneiden ist das Kartoffelfleisch braun, trocken und korkig oder ledrig. Befindet sich die Krankheit in einem fortgeschrittenen Stadium, erscheint das Fruchtfleisch der Knolle wassergetränkt und hat eine gelbe bis grünlich-gelbe Farbe.
Behandlung der Kartoffelfäule
Sporen und Myzelien des Erregers überleben in befallenen Pflanzenresten und Böden, in infizierten Knollen sowie in überwinternden Wirtspflanzen und Unkräutern. Sporen werden bei Temperaturen zwischen 5 und 30 °C (41 und 86 °F) mit abwechselnden Regen- und Trockenperioden produziert. Diese Sporen werden dann durch Wind, Spritzregen und Bewässerungswasser verbreitet. Sie dringen über Wunden ein, die durch mechanische Verletzungen oder Insektenfraß verursacht wurden. Die Läsionen treten zwei bis drei Tage nach der Erstinfektion auf.
Die Behandlung der Spätfäule umfasst die Vorbeugung durch den Anbau krankheitsresistenter Kartoffelsorten ; Spätreifende Sorten sind resistenter als frühreifende Sorten.
Vermeiden Sie eine Überkopfbewässerung und sorgen Sie für ausreichende Belüftung zwischen den Pflanzen, damit das Laub so schnell wie möglich trocknen kann. Führen Sie eine zweijährige Fruchtfolge durch. Mit anderen Worten: Pflanzen Sie zwei Jahre nach der Kartoffelernte keine Kartoffeln oder andere Feldfrüchte dieser Familie an.
Halten Sie Kartoffelpflanzen gesund und stressfrei, indem Sie für eine angemessene Ernährung und ausreichende Bewässerung sorgen, insbesondere später in der Vegetationsperiode nach der Blüte, wenn die Pflanzen am anfälligsten für Krankheiten sind.
Graben Sie die Rohre erst aus, wenn sie vollständig zerrissen sind, um eine Beschädigung zu vermeiden. Auch Schäden, die bei der Ernte entstehen, können die Ausbreitung der Krankheit begünstigen.
Entfernen Sie Pflanzenreste und Wirtsunkräuter am Ende der Saison, um Bereiche abzumildern, in denen die Krankheit überwintern kann.