Wenn Sie schon einmal eine Tasse Earl-Grey-Tee genossen haben, kennen Sie das Aroma und den Geschmack von Bergamotte. Niemand weiß genau, woher diese Zitrusfrucht kommt, aber heute wächst sie nur noch im Anbau. Hersteller stellen aus der Schale der Frucht Bergamotteöl her, das als Aromastoff und Zutat in Parfüms und Eau de Cologne verwendet wird. Wo auch immer Sie Zitrusfrüchte anbauen, können Sie die einzigartige Bergamotte anbauen.
Was ist ein Bergamotte-Orangenbaum?
Die Bergamotte-Sorte Citrus aurantium wird allgemein als Bergamotte oder Orangenbergamotte bezeichnet. Sein Ursprung ist mysteriös, könnte aber eine Kreuzung zwischen Zitronatzitrone oder Zitrone und saurer Orange sein. Es ist im Mittelmeerraum seit mindestens einigen hundert Jahren bekannt und wird dort angebaut.
Bergamotte ist in heißen, trockenen Klimazonen wie dem Mittelmeerraum immergrün. Es kann auch in tropischen Regionen angebaut werden. Die Elfenbeinküste ist ein Kulturzentrum. Die Bäume werden bis zu 12 m hoch, sind aber im Allgemeinen viel kleiner. Die Blätter ähneln denen eines Zitronenbaums und die Früchte sind gelb. Erwarten Sie nicht, dass dieser Baum Ihnen etwas gibt, das wie eine Orange aussieht; Die Früchte sind sehr sauer.
Bergamottenextrakt, bekannt als Bergamottenöl, ist der Hauptgrund, warum dieser Baum an einigen Orten auf der Welt angebaut wird. Duftöl wird in Köln seit dem 17. Jahrhundert verwendet. Aus den Blüten kann auch ein Öl hergestellt werden, um Orangenblütenwasser herzustellen.
Eine Bergamotte anbauen und pflegen
Obwohl Sie mit verwertbaren Früchten von einem Zitronen- oder Orangenbaum bessere Ergebnisse erzielen, kann der Anbau von Bergamotte auf seine Art lohnend sein. Sie werden wahrscheinlich die einzige Person sein, die einen hat.
Das Klima muss warm, tropisch oder subtropisch, feucht oder trocken, aber mit milden Wintern sein. Es ist möglich, Bergamotte aus Samen zu züchten, sie wächst aber auch gut aus Stecklingen, wenn Sie jemanden kennen, der einen Baum hat.
Befolgen Sie bei der Pflege einer Bergamotte die allgemeinen Zitrusrichtlinien. Wählen Sie einen sonnigen, windgeschützten Standort und lassen Sie einen Abstand von 3,6 bis 7,3 Metern zu anderen Bäumen. Geben Sie reichlich Wasser, während sich die Wurzeln etablieren, und verwenden Sie in den ersten Jahren oder bis die Pflanze Früchte trägt, regelmäßig einen ausgewogenen Dünger. Pflaume und forme den Baum nach Bedarf, etwa alle zwei Jahre.