Für mich sind frisch gepflückte Bohnen der Inbegriff des Sommers. Abhängig von Ihren Vorlieben und der Größe des Gartens ist die Entscheidung, ob Sie grüne Bohnen oder Buschbohnen pflanzen möchten, die Hauptfrage.
Viele Gärtner finden, dass grüne Bohnen einen besseren Geschmack haben und dass ihr Lebensraum natürlich vertikal ist, sodass sie eine bessere Wahl für diejenigen von uns sind, die nur wenig Platz im Gemüsegarten haben. Sie sind auch viel einfacher zu ernten . Grüne Bohnen können in Reihen gepflanzt werden und auf Rahmen, Zäunen oder so ziemlich allem wachsen, sogar in Tipis wie A-Frames neben anderen Pflanzen oder Blumengärten. Grüne Bohnen produzieren außerdem zwei- bis dreimal mehr Bohnen auf der gleichen Fläche wie Buschbohnen.
Um Ihre frische Bohnenernte aus Stängelbohnen zu maximieren, lautet die Frage: „Können Sie Stängelbohnen pflücken oder kneifen, um die zusätzliche Fruchtbildung zu fördern?“ Es gibt einige Debatten über das Kneifen grüner Bohnen und dessen Vorteile für die Ernte.
Kann man grüne Bohnen schneiden?
Die einfache Antwort ist sicher, aber warum kneift man die Spitzen der Bohnen ab? Was ist der Vorteil?
Warum kneift man die Spitzen von Bohnen oder den meisten Pflanzen ab? Im Allgemeinen ermöglicht das Kneifen der Blätter der Pflanze, mehrere Dinge zu tun. Es regt die Pflanze dazu an, buschiger zu werden, und lenkt in manchen Fällen die Energie der Pflanze auf die Blüte, was zu einer größeren Fruchtbildung führt.
Führt das Einklemmen der Blätter der Stängelbohnen im Fall von Stängelbohnen zu einer größeren Ernte oder führt es zu einem verkümmerten Wachstum der Stängelbohnen? Es ist sicher, dass Sie das Wachstum der weißen Bohnen vorübergehend verlangsamen, wenn Sie weiße Bohnen aggressiv schneiden oder kneifen. Aufgrund der Beschaffenheit der Pflanze ist diese Lebensdauer jedoch im Allgemeinen nur von kurzer Dauer. Gesunde weiße Bohnen sind produktive Produzenten und erreichen schnell die Sonne, sodass sie dies auch weiterhin tun werden, egal was passiert. Grüne Bohnen zu kneifen, um ihr Wachstum zu bremsen, ist im Allgemeinen eine sinnlose Übung.
Führt das Kneifen weißer Bohnen also zu einer üppigeren Ernte? Es ist unwahrscheinlich. Wahrscheinlicher ist, dass das Zurückschneiden grüner Bohnen das Stängel- und Blattwachstum fördert und sich von den Bohnen löst … zumindest zu Beginn bis zur Mitte der Vegetationsperiode. Um die Anzahl der Bohnen in einer Ernte zu erhöhen, pflücken Sie sie weiterhin häufig, was die Pflanze dazu drängt, reichlich zu produzieren.
Die Eisbohne kneifen oder nicht; Das ist hier die Frage
Nach alledem gibt es einen anderen Grund, grüne Bohnen zu kneifen, als ihre Höhe vorübergehend zu verringern. Das Kneifen grüner Bohnen am Ende der Vegetationsperiode kann die schnelle Reifung vorhandener Schoten fördern, bevor ein Klimawandel die gesamte Pflanze abtötet.
Bevor Sie grüne Bohnen am Ende der Vegetationsperiode (Spätherbst) beschneiden oder kneifen, stellen Sie sicher, dass die Hülsen daran befestigt sind, und schneiden Sie dann den Hauptstiel mit einer scharfen Schere oder Schere auf die gewünschte Höhe ab. Schneiden Sie nicht tiefer als die angebrachten Hülsen und schneiden Sie grüne Bohnen nicht, die höher als ihre Stütze sind.
Schneiden Sie alle Seitentriebe zurück, die nicht aktiv tragen, um die Reifung der anhaftenden Schoten zu fördern und Ihnen die Möglichkeit zu geben, vor den langen, kalten Wintermonaten einen letzten herrlichen Bohnenreichtum zu ernten.