Warum sollten Sie sich die Mühe machen, Ihre eigenen Kräuter anzubauen, wenn es auf dem Markt jede Menge frische Kräuter zum Verkauf gibt? Was nützt es, all den Dreck unter den Nägeln zu haben, wenn man eine Plastikverpackung öffnen und die gleichen Zutaten erhalten kann? Der Kräutergarten hat viel mehr zu bieten, als man auf den ersten Blick sieht, und die Vorteile sind tiefgreifend.
Ich habe zehn meiner Lieblingsgründe für den Anbau eigener frischer Kräuter aufgelistet. Ich bin mir sicher, dass Sie, wenn Sie einmal angefangen haben, Ihre eigenen Ideen haben werden.
- Immer frische Kräuter verfügbar – Einer der besten Vorteile des eigenen Kräuteranbaus besteht darin, dass Sie immer frische Kräuter zur Hand haben, wann immer Sie sie möchten oder brauchen. Wenn Ihr eigener Kräutergarten direkt vor oder innerhalb Ihrer Tür wächst, stehen Ihnen immer die richtigen Zutaten für ein magisches Abendessen zur Verfügung.
- Keine langweiligen Abendessen – Die Zugabe einiger verschiedener Kräuter zu einem einfachen Hühnchen-Abendessen macht es zu einer ganz neuen Mahlzeit. Ihre einfachen Beilagen werden zum Hauptgericht. Kartoffeln sind jeden Abend ein neues Abenteuer. Die Ergebnisse beschränken sich nur auf die Kräuterarten, die Sie pflanzen möchten, und darauf, wie mutig Sie Ihr Menü gestalten möchten.
- Gut für Sie – Das Hinzufügen frischer Kräuter zu Ihrer Ernährung ist eine großartige Möglichkeit, den Vitaminwert Ihrer Mahlzeit zu erhöhen, aber das ist nicht der einzige gesundheitliche Nutzen, den Sie erzielen können. Gartenarbeit ist eine wunderbare Form der Bewegung . All diese Anstrengungen, Beugungen und Dehnungen werden mit gut trainierten Muskeln belohnt, und wenn Sie so weitermachen, werden Sie auch eine gewisse Gewichtsabnahme und eine gesund aussehende Haut feststellen.
- Sparen Sie Geld – Seien wir ehrlich: Frische Kräuter können teuer werden, wenn Sie sie jedes Mal einzeln im Supermarkt kaufen, und der örtliche Lebensmittelhändler hat nicht immer alle Kräuter auf Lager, die Sie suchen. In diesem Fall müssen Sie ein Fachgeschäft finden, in dem Sie noch mehr bezahlen. Nach der anfänglichen Investition, die für die Anlage Ihres Kräutergartens erforderlich ist, gehört das gesparte Geld Ihnen.
- Lehrreich – Kräutergartenarbeit ist ein lehrreiches Erlebnis für Erwachsene und Kinder gleichermaßen. Es gibt immer etwas Neues zu lernen, sei es eine neue Gartentechnik, ein anderes Rezept, eine neue und verbesserte Verwendung der Kräuter, die Sie so gut zu kennen glaubten, oder die faszinierende Geschichte der Kräuter, die bis ins Mittelalter zurückreicht.
- Stress abbauen – Die Pflege oder der einfache Besuch eines Kräutergartens kann viel Gutes tun, um den angesammelten Stress abzubauen, den uns das tägliche Leben gerne mit sich bringt. Die Anblicke und Düfte eines Kräutergartens erfreuen die Sinne und revitalisieren die Seele. Wenn Sie eines bei sich zu Hause haben, ist die Sache viel einfacher.
- Attraktiv für den Bordstein – Das Hinzufügen eines Kräutergartens zu Ihrer Wohnlandschaft verleiht Ihrem Garten eine echte Attraktivität für den Bordstein. Die meisten Kräuter sind so hübsch wie Sträucher und Blumen. Sie können sie sogar zu Ihren Sträuchern und Blumen hinzufügen, wenn Sie keinen Platz für einen französischen Kräutergarten haben. Sie passen wunderbar.
- Teilen Sie den Reichtum – Wenn Sie Ihre eigenen Kräuter anbauen, haben Sie immer mehr als genug Kräuter, als Sie verwenden können, und haben so viele Extras, die Sie mit Freunden, Familie und Nachbarn teilen können. Denken Sie nur daran, wie beliebt Sie sein werden, wenn Sie zur nächsten Einladung zum Abendessen mit einem Korb voller frischer Kräuter erscheinen. Frische Kräuter, getrocknet in hübschen Töpfen, eignen sich auch wunderbar als Geschenk!
- Exotische Vielfalt – Wussten Sie, dass es über 30 verschiedene Basilikumsorten gibt? Der örtliche Markt führt normalerweise nur das gängigste süße Basilikum. Dunkles Opalbasilikum mit violetter Farbe ist etwas schwieriger zu finden, ebenso wie Zimtbasilikum, Anisbasilikum, italienisches Basilikum und Kugelbasilikum, die perfekt für diejenigen unter Ihnen sind, die kleine Gärten haben. Wenn Sie Ihren eigenen Kräutergarten anlegen, können Sie andere, exotischere und unterhaltsamere Kräuter probieren, die auf Sie warten.
- Guter Putzspaß – Okay, vielleicht ist es nicht das sauberste Hobby, aber Gartenarbeit und das Zuschauen, wie Ihre frischen Kräuter wachsen, ist den kleinen Schmutz, den Sie wegwaschen müssen, auf jeden Fall wert. Gehen Sie raus und beginnen Sie mit der Planung Ihres eigenen schönen, aromatischen Kräutergartens. Es macht wirklich Spaß und die Vorteile sind unschlagbar.