Trockenresistentes gemüse: anbau von dürreresistentem gemüse in gärten

Wissenschaftler sagen weltweit zunehmend heißere und trockenere Bedingungen voraus. Angesichts dieser Gewissheit erforschen viele Gärtner Methoden zum Wassersparen oder suchen nach dürretoleranten Gemüsesorten, Sorten, die sich für den Anbau in heißen, trockenen Regionen entwickelt haben. Welche dürretoleranten Gemüsearten eignen sich am besten für einen Garten mit niedrigem Wasserstand und welche weiteren Tipps gibt es für den Anbau von Gemüse mit niedrigem Wasserstand?

Tipps für den Anbau von Gemüse mit niedrigem Wasserstand

Obwohl es eine Reihe von dürretoleranten Gemüsesorten gibt, können extreme Dürre und Hitze ohne vorherige Planung selbst die widerstandsfähigsten Sorten töten. Es ist entscheidend, zum richtigen Zeitpunkt zu pflanzen. Säen Sie Samen früher im Frühling, um das warme Wetter zu nutzen und die Vegetationsperiode zu beginnen, oder pflanzen Sie später im Herbst, um den Bedarf an Bewässerung zu minimieren und den saisonalen Niederschlag zu Ihrem Vorteil zu nutzen.

Fügen Sie eine 8 bis 10 cm dicke Schicht Mulch hinzu, wodurch sich der Bewässerungsbedarf halbieren lässt. Verwenden Sie Grasschnitt, getrocknete Blätter, Kiefernnadeln, Stroh oder zerkleinerte Rinde, um den Boden kühler zu halten und die Wasserverdunstung zu reduzieren. Hochbeete tragen außerdem dazu bei, das Wasser besser zu speichern als offene Beete. Wenn Sie dürretolerantes Gemüse anbauen, pflanzen Sie es in Gruppen oder in sechseckig versetzten Mustern statt in Reihen. Dies spendet den Blättern Schatten, hält den Boden kühler und verhindert die Verdunstung von Wasser.

Erwägen Sie eine Begleitpflanzung . Dabei handelt es sich einfach um eine Methode, Pflanzen zu gruppieren, um voneinander zu profitieren. Die „ Drei-Schwestern “-Methode der amerikanischen Ureinwohner, Mais, Bohnen und Kürbis gemeinsam anzupflanzen, ist uralt und funktioniert sehr gut. Bohnen lassen Stickstoff in den Boden , Mais fungiert als lebendes Gerüst und Kürbisblätter halten den Boden kühl.

Verwenden Sie zum Gießen ein Tropfsystem . Eine Überkopfbewässerung ist nicht so effektiv und ein Großteil des Wassers verdunstet einfach aus den Blättern. Bewässern Sie den Garten spät abends oder früh morgens, zwischen 21 Uhr und 6 Uhr. Gießen Sie stärker, wenn die Pflanzen sehr jung sind, und reduzieren Sie die Menge, wenn sie reifen. Eine Ausnahme von dieser Regel besteht, wenn Pflanzen Früchte tragen, für eine gewisse Zeit wieder zusätzliches Wasser zuführen und es dann wieder reduzieren.

Trockenheitstolerante Gemüsesorten

Trockenheitsresistente Gemüsesorten haben oft eine kurze Reifezeit. Weitere Optionen sind beispielsweise Miniatursorten, Paprika und Auberginen . Sie benötigen für die Fruchtentwicklung weniger Wasser als ihre größeren Verwandten.

Hier ist eine, wenn auch nicht erschöpfende, Liste dürretoleranter Gemüsesorten:

Gemüse aller Art ist dürretolerant und umfasst:

Grünblättrige Amaranth -Sorten vertragen wenig Wasser, ebenso wie viele Tomatensorten . Bohnen und grüne Bohnen haben eine kurze Vegetationsperiode und können auf Restwasser im Boden angewiesen sein.

Der Anbau von gesundem, dürretolerantem Gemüse erfordert die strikte Einhaltung eines Bewässerungsplans, wenn die Pflanzen jung und noch nicht etabliert sind. Sie benötigen außerdem eine gute Schicht aus feuchtigkeitsspeicherndem Mulch, Schutz vor austrocknenden Winden, mit organischem Material angereicherter Boden, um die Pflanzen zu ernähren, und bei einigen Pflanzen eine Abdeckung. Beschattung , um die Auswirkungen der sengenden Sonne abzumildern.

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