Sie haben wenig Platz zum Gärtnern und möchten sich im Erbsenanbau versuchen? Kann man Erbsen drinnen anbauen? Die Antwort ist ja. Der Anbau von Erbsen im Innenbereich erfordert viel Licht und ein wenig Engagement, aber mit der Zeit werden Sie Freude an den frischen Schoten haben, die Sie selbst angebaut haben. Der Trick besteht darin, die richtige Sorte auszuwählen und den Pflanzen genügend Stunden natürliches oder künstliches Licht zu bieten, damit sie Schoten bilden können.
Kann man Erbsen drinnen anbauen?
Indoor-Gärtner freuen sich. Sie können lernen, wie man Erbsen drinnen anbaut und entweder die Triebe in Salaten oder die fertig geformten Schoten genießen. Wenn Sie mehrere Kulturen anbauen, haben Sie vielleicht sogar das ganze Jahr über frische Erbsen.
Eine Zimmererbsenpflanze benötigt 8 bis 10 Stunden helles Licht. Sie können es entweder an der sonnigsten Stelle im Haus platzieren oder Wachstumslampen verwenden. Viele Sorten gedeihen gut in Behältern und gedeihen auch im Innenbereich, am einfachsten sind jedoch Zuckerschoten , Zuckerschoten und Zwergerbsen.
Verwenden Sie eine gekaufte Samenmischung oder stellen Sie Ihre eigene Samenmischung zu gleichen Teilen aus Blumenerde und Kompost her. Säen Sie die Samen in flachen oder kleinen Behältern im Abstand von 5 cm aus. Befeuchten Sie den Boden und halten Sie ihn feucht. Triebe sollten ziemlich schnell erscheinen. Übertragen Sie die Triebe in größere Töpfe, wenn sie 5 cm hoch sind.
Wie man Erbsen drinnen anbaut
Als nächstes braucht Ihre Zimmererbsenpflanze ein wenig Unterstützung. Selbst Zwergsorten benötigen einen kleinen Pfahl, um die Reben aufrecht und nicht im Boden zu halten. Verwenden Sie ein Mini-Spalier oder ein Sichtschutzsystem, um die Reben vertikal zu erziehen.
Sobald die Triebe 15 cm hoch sind, kneifen Sie die Spitzen zusammen, um die Verzweigung zu fördern. Erbsenblüten sind selbstbestäubend, sodass Sie sich keine Sorgen machen müssen, die Pflanzen nach draußen zu bringen, damit Bienen und andere Insekten die Arbeit erledigen können.
Sobald Sie Blumen sehen, beginnen Sie unbedingt mit einer weiteren Ernte für weitere Ernten. Erbsenschoten bilden sich schnell, normalerweise innerhalb weniger Tage nach der Blüte. Von Anfang bis Ende können Sie innerhalb von 60 Tagen ernten.
Erntetipps für Zimmererbsen
Wenn Sie zum ersten Mal Erbsen in Innenräumen anbauen, fragen Sie sich vielleicht, wann sie zur Ernte bereit sein werden.
Ernten Sie jederzeit Erbsensprossen, um sie zu Salaten hinzuzufügen oder auf ein Sandwich zu drapieren. Diese sind süß, leicht knusprig und eignen sich sogar hervorragend zum schnellen Anbraten.
Die Schoten selbst sollten fest, tiefgrün und bei geschälten Sorten außen glatt sein. Wenn Sie warten, bis darin Spuren der Erbsen zu sehen sind, werden sie überreif und weniger aromatisch. Erbsenschoten wie Zuckererbsen oder Zuckerschoten sollten geerntet werden, bevor sie anfangen, ihre Farbe zu verlieren. Verwenden Sie sie frisch oder gebraten.
Setzen Sie die Aussaat fort und Sie können die überschüssigen Erbsen leicht blanchieren und für die spätere Verwendung einfrieren.