Wie bei anderen Gartenfrüchten und -gemüse gibt es auch bei Auberginen Hunderte verschiedener Sorten, die im Garten angebaut werden können. Wenn Sie gerne neue Auberginensorten ausprobieren, könnte der Anbau von…
In ihren Heimatregionen Asien werden Auberginen seit Jahrhunderten angebaut und gezüchtet. Dadurch sind verschiedene Arten und einzigartige Auberginensorten entstanden. Mittlerweile ist es weltweit in allen möglichen Formen, Größen und Farben…
Wie viele andere essbare Mitglieder der Familie der Nachtschattengewächse sind Auberginen eine tolle Ergänzung für den Gemüsegarten. Diese großen, ertragreichen Pflanzen belohnen Gärtner in der warmen Jahreszeit mit köstlichen frischen…
Wenn Sie dieses Jahr eine neue Auberginensorte in Ihrem Garten ausprobieren möchten, sollten Sie Mangan-Auberginen ( Solanum melongena „Mangan“) in Betracht ziehen. Was ist eine Mangan-Aubergine? Es handelt sich um…
Was ist eine nubische Aubergine? „Nubia“, eine italienische Auberginenart, ist eine große, robuste Pflanze, die große lavendelfarbene Früchte mit weißen Streifen hervorbringt. Der Anbau nubischer Auberginen ist nicht schwierig. Lesen…
Auberginen sind Gemüsesorten aus der Familie der Nachtschattengewächse und mit Tomaten und Paprika verwandt. Es gibt Sorten europäischer, afrikanischer und asiatischer Auberginen mit jeweils unterschiedlichen Merkmalen wie Größe, Form und…
Die brasilianische Jilo-Aubergine bringt kleine, leuchtend rote Früchte hervor und wird, wie der Name schon sagt, in Brasilien weit verbreitet angebaut, aber die Brasilianer sind nicht die einzigen, die Jilo-Auberginen…
