Rhabarber

Rhabarber ist nichts Neues auf der Welt. Es wurde vor mehreren tausend Jahren in Asien zu medizinischen Zwecken angebaut, in jüngerer Zeit wird es jedoch auch als Nahrungsmittel angebaut. Während…

Durch das Treiben von Rhabarber können Gärtner die Stängel mit dem süßeren Geschmack viel früher in der Saison ernten, manchmal sogar schon im Spätwinter. Obwohl diese Praxis in England beliebt…