Alsike-Klee ( Trifolium hybridum ) ist eine äußerst anpassungsfähige Pflanze, die an Straßenrändern sowie auf feuchten Weiden und Feldern wächst . Obwohl sie nicht in Nordamerika beheimatet ist, kommt sie…
Nur sehr wenige stickstoffbindende Zwischenfrüchte sind so beeindruckend wie Purpurklee. Mit ihren kegelförmigen, leuchtend violett-roten Blüten auf hohen, wolligen Stielen könnte man meinen, ein Feld mit Purpurklee sei nur aus…
Pflanzen, die Böden bereichern, sind nichts Neues. Zwischenfrüchte und Gründüngung sind in großen und kleinen Gärten weit verbreitet. Unterirdische Kleepflanzen sind Gemüse und haben als solche die Fähigkeit, Stickstoff im…
Was ist Wollwicke? Wollwicken ( Vicia villosa ssp. dasycarpa ) sind einjährige Gemüsesorten der kühlen Jahreszeit. Sie haben zusammengesetzte Blätter und rosafarbene Blüten in langen Büscheln. Diese Pflanze wird üblicherweise…
Der Anbau von Weißklee ist nicht schwierig. Dieses unkrautartige Gemüse wächst unter vielen Bedingungen problemlos, und während manche es für ein Unkraut halten, nutzen andere es wegen seiner Vorteile. Sie…
Berseem-Klee-Zwischenfrüchte liefern hervorragenden Stickstoff im Boden. Was ist Bersimklee? Es ist ein Gemüse , das auch ein wunderbares Tierfutter ist. Die Pflanze stammt von einer in Syrien, dem Libanon und…
Was sind österreichische Wintererbsen? Österreichische Wintererbsen ( Pisum sativum ), auch Ackererbsen genannt, werden seit Jahrhunderten auf der ganzen Welt angebaut, vor allem als wertvolle Nahrungsquelle für Mensch und Vieh.…
