Chicoree

Weißer Chicorée ( Cichorium intybus ) ist eine unkrautartige Pflanze. Dies ist nicht verwunderlich, da er mit dem Löwenzahn verwandt ist und gerüschte, spitze Blätter hat, die denen des Löwenzahns…

Manchmal können Lebensmittelnamen irreführend sein. Angenommen, Sie haben ein Rezept, das Chicorée-Endivien vorschreibt. Benötigen Sie Kaffeezusatz oder Salatgrün? Offensichtlich würde die Wahl der falschen Wahl einen großen Einfluss auf das…