Fenchelkraut

Fenchelkraut ( Foeniculum vulgare ) hat eine lange und vielfältige Anwendungsgeschichte. Die Ägypter und Chinesen nutzten es nur für medizinische Zwecke und ihre Tradition wurde von den ersten Händlern nach…

Fenchel wird wegen seiner Stängel mit Anisgeschmack, seiner Knollenbasis und seinen Samen angebaut und ist gegen viele häufige Schädlinge und Krankheiten recht resistent. Doch auch Fenchelpflanzen können von Problemen geplagt…