Senf

Vielen Menschen ist nicht bewusst, dass eine Senfkörnerpflanze dieselbe Pflanze ist wie eine Senfgrünpflanze ( Brassica juncea ). Diese vielseitige Pflanze kann als Gemüse angebaut und wie andere Gemüsesorten verzehrt…

Der 6. August ist Nationaler Senftag. Es ist Amerikas beliebtestes Hot-Dog-Gewürz und amerikanische Verbraucher kaufen jährlich etwa 40 Millionen Pfund Senf. Aber wussten Sie, dass die gleichen Pflanzen, die Gärtner…