Sie haben wahrscheinlich schon von Companion Planting gehört: das Gruppieren verschiedener Pflanzenarten nebeneinander zum gegenseitigen oder ausschließlichen Nutzen der einen oder anderen. Begleitpflanzmethoden werden aus verschiedenen Gründen eingesetzt, am häufigsten…
Bananenschalen wurden in Slapstick-Komödien als Teil von kindischen Streichen und albernen Körperübungen verwendet. Aber in Wirklichkeit sind diese weggeworfenen Teile unserer Nahrung sehr nahrhaft und haben einen Nutzen, der weit…
Kartoffeln gehören zu den beliebtesten Gemüsesorten, wohl wegen ihrer Vielseitigkeit. Sie können Kartoffeln nicht nur auf vielfältige Weise zubereiten, sondern es gibt auch viele ungewöhnliche Kartoffelsorten zum Probieren. Von Rotbraun…
Hybridobst und -gemüse sind das Ergebnis der Kreuzung zweier verschiedener Sorten. Das Ziel von Gemüse- oder Obsthybriden besteht darin, eine neue Sorte oder Hybride mit den besten Eigenschaften der Elternpflanzen…
Knoblauch wird in fast jeder Küche auf der Welt verwendet, und das aus gutem Grund. Sie ist unglaublich vielseitig, aber auch eine robuste und einfach anzubauende Pflanze. Zwar gibt es…
Glutenfreie Lebensmittel sind sehr gefragt und Urgetreide ist führend, wobei Buchweizen , Teff , Quinoa und Amaranth immer häufiger vorkommen. Aber haben Sie schon einmal von Fonio gehört? Die Fonio-Pflanze…
Es kann Anlass zur Sorge geben – oder auch nicht –, wenn Ihre jungen Obstbäume langsam wachsen und Früchte tragen. Es hängt davon ab, welche Baumart Sie in Ihrem Garten…
