Wenn Sie einen Garten haben, haben Sie wahrscheinlich ein oder mehrere Mitglieder der Familie der Astern ( Asteraceae ). Mit etwa 1.100 Gattungen und mehr als 20.000 Arten ist sie die größte Familie der Blütenpflanzen. Sie reichen von Sonnenblumen und Gänseblümchen bis hin zu Löwenzahn, Salat und Chicorée. Die einzige andere Familie von Blütenpflanzen mit einer ähnlichen Artenzahl sind die Gemüse- und Orchideenarten.
Über die Familie der Asteraceae
Die Familie der Asteraceae wird oft als Korbblütler- oder Sonnenblumenfamilie bezeichnet. Trotz der großen Anzahl einzelner Arten ist sie aufgrund ihrer charakteristischen Merkmale eine der am einfachsten zu erkennenden Familien.
Die Blüten der Asteraceae sind die bekanntesten Aspekte dieser Familie. Form und Struktur eines Gänseblümchens oder einer Sonnenblume sind typisch für diese Familie. Was die meisten Menschen jedoch nicht wissen, ist, dass das, was wir eine Blume nennen, tatsächlich ein Blütenstand ist, der aus mehreren Blüten besteht.
Die kleinen Blüten werden Röschen genannt und sind in einem Gefäß gruppiert. Was Sie sich wahrscheinlich als Blütenblätter vorstellen, die das Gefäß umgeben, sind in Wirklichkeit Hochblätter. Einige Arten haben eine einzelne Reihe von Hochblättern, andere mehrere.
Der Blütenstand ist der beste Weg, um Mitglieder der Asteraceae zu identifizieren, es gibt aber auch andere gemeinsame Merkmale. Die Frucht ist eine Achäne: ein einzelner trockener Samen, der sich nicht öffnen muss. Sie werden von einem Reiher zerstreut. Stellen Sie sich die Samen einer Löwenzahn vor. Die Achäne ist der kleine braune Teil an der Unterseite und der Pappus ist die weiße, haarige Struktur, die es ihm ermöglicht, sich auszubreiten.
Die meisten Asteraceae sind mehrjährige oder einjährige krautige Pflanzen. Einige Sträucher und Bäume sind in dieser Familie selten. Die Blätter sind im Allgemeinen wechselständig oder gegenständig und selten quirlig.
Liste der Pflanzen der Familie Asteraceae
Eine Liste aller Pflanzen dieser Familie wäre unglaublich lang. Hier sind einige gute repräsentative Beispiele.
Kultivierte Art von Asteraceae
Einige Mitglieder dieser Gruppe sind wichtige Kulturpflanzen. Salate beispielsweise gehören zur Familie der Korbblütler (Asteraceae) und sind Teil der Gattung Lactuca. Artischocken gehören ebenso dazu wie Sonnenblumen und Färberdistel , aus denen Distelöl hergestellt wird. Stevia wird zunehmend als alternatives Süßungsmittel angebaut.
Andere Pflanzen der Familie, die in geringerem Umfang produziert werden, sind Radicchio, Endivie, Kamille, Ringelblume, Echinacea (Echinacea), Estragon und Wermut. Chrysanthemen werden zunehmend angebaut, um eine Substanz namens Pyrethrin zu produzieren, die zur Herstellung eines umweltfreundlichen Pestizids verwendet wird.
Zierarten
Eine große Gruppe von Asteraceae umfasst alle Zierblumen dieser Familie. Dabei handelt es sich oft um mehrjährige Pflanzen, manchmal aber auch um einjährige Pflanzen, die wegen ihrer hübschen Blüten in Gärten verwendet werden:
- Astern
- Deckenblume
- Chrysanthemen
- Echinacea
- Kornblume
- Kosmos
- Coreopsis
- Dahlien
- Gänseblümchen
- Sorgen
- Sonnenblumen
- Tansy
- Schafgarbe
- Zinnie
Asteraceae-Unkraut
Schönheit liegt natürlich im Auge des Betrachters, und nicht jedes Unkraut wird verachtet oder ist unerwünscht. Zu den Pflanzen der Familie, die allgemein als Unkräuter gelten, gehören jedoch Löwenzahn , Goldrute , Disteln , Ambrosie , Kreuzkraut und Gratum .
Weniger verbreitete Asteraceae
Neben den typischen Arten dieser Familie, die den meisten nordamerikanischen Gärtnern bekannt sind, gibt es noch weitere. Dazu gehören Sträucher, Bäume und Arten, die in anderen Teilen der Welt wachsen.
Eine auffällige Asteraceae, die auf Hawaii wächst, ist als Silversword bekannt und nicht zu verwechseln mit dem Silversword-Philodendron. Sie wächst in den Kratern von Maui und hat Rosetten aus silbernen Blättern und einen hohen Blütenstiel. Auf den Blättern haben sich kurze silberne Haare entwickelt, um sie vor der intensiven Sonneneinstrahlung in 10.000 Fuß Höhe zu schützen.
Die Riesenmeerdahlie ist eine strauchige Pflanze mit gänseblümchenähnlichen Blüten, die auf den Kanalinseln vor der Küste Kaliforniens wächst. Das Gänseblümchen ist eines der wenigen Baummitglieder dieser Familie. Sie wächst in Mexiko und aus den Zweigen wachsen Gänseblümchen. Boneseed ist ein südafrikanischer Strauch aus der Familie der Asteraceae, der in Australien als Unkraut wächst.
Diese beeindruckende Blütenpflanzenfamilie ist wirtschaftlich wichtig, doch die meisten Gärtner schätzen sie einfach wegen ihrer hübschen Blüten. Genießen Sie die in Ihrem Garten wachsenden Asteraceae und halten Sie Ausschau nach einheimischen Arten in der Wildnis.