Fenchel ist ein beliebtes Kraut, das häufig wegen seines ausgeprägten Anisgeschmacks als kulinarische Zutat angebaut wird. Vor allem Knollenfenchel wird wegen seiner großen weißen Knollen angebaut, die besonders gut zu Fisch passen. Kann man Fenchel im Topf anbauen? Lesen Sie weiter, um mehr über Topffenchelpflanzen und das Pflanzen von Fenchel in Behältern zu erfahren.
So pflanzen Sie Fenchel in Behältern
Kann man Fenchel im Topf anbauen? Ja, solange die Töpfe groß genug sind. Zum einen produziert Fenchel eine lange Pfahlwurzel, die viel Tiefe benötigt. Durch das „Hügeln“ hingegen wachsen sehr zarte Fenchelknollen. Das heißt, je größer die Zwiebeln werden, desto mehr Erde muss man um sie herum anhäufen, um sie vor der Sonne zu schützen.
Wenn Sie Knollenfenchel in einem Topf anbauen, bedeutet das, dass Sie bei der Aussaat mehrere Zentimeter (8 cm) Abstand zwischen der Erde und dem Rand des Behälters lassen müssen. Eine gute Möglichkeit, dies zu tun, besteht darin, Ihren Topffenchel mit aufgerollter Oberseite in einen großen Pflanzbeutel zu pflanzen.
Wenn die Pflanze wächst, rollen Sie die Oberseite ab, um Platz für zusätzliche Erde zu schaffen. Wenn Ihr Topf einfach nicht tief genug ist, können Sie den Erdungsprozess simulieren, indem Sie die Glühbirne mit einem Kegel aus Pappe oder Folie umgeben.
Fenchel ist eine mediterrane Pflanze, die warme Temperaturen mag. Außerdem hasst es, wenn seine Wurzeln gestört werden, daher wächst es am besten, wenn es direkt in den Boden gesät wird, nachdem alle Frostgefahr oder kühle Nachttemperaturen vorüber sind.
Im Topf gezüchteter Fenchel sollte immer feucht gehalten werden, ohne dass er durchnässt wird. Pflanzen Sie ihn daher in gut durchlässige Erde und gießen Sie ihn regelmäßig.
Ernten Sie die Knolle , bevor sie wegfliegt, um den besten Geschmack zu erzielen.
