Zwischen den Brombeersträuchern roter Himbeeren , im Schatten eines riesigen Silberahorns , steht in meinem Garten ein Pfirsichbaum. Es ist ein seltsamer Ort, einen sonnenliebenden Obstbaum wachsen zu lassen, aber ich habe ihn noch nicht gepflanzt. Der Pfirsich ist spontan, zweifellos aus einem träge weggeworfenen Kern gekeimt.
Wachsende Pflanzen aus Fruchtsamen
Wenn Sie sich jemals gefragt haben, ob es möglich ist, Obstsamen zu pflanzen und eigene Obstbäume zu züchten, lautet die Antwort „Ja“. Allerdings würde ich einen direkteren Ansatz vorschlagen, als Pfirsichkerne in das Himbeerbeet zu werfen. Bevor Sie sich auf den Weg zum Lebensmittelladen machen, um Samen zu sammeln, müssen Sie ein paar Dinge über das Pflanzen von Obstsamen wissen.
Erstens erfolgt die Vermehrung der häufigsten Obstbaumarten durch Pfropfen oder Austrieb . Dazu gehören Früchte wie Äpfel , Pfirsiche , Birnen und Kirschen . Die Vermehrung mit diesen Methoden führt zu exakten Klonen der gewünschten Sorten. Wenn man also einen Zweig eines Honeycrisp-Apfelbaums auf einen geeigneten Wurzelstock aufpfropft, entsteht ein neuer Baum, der Honeycrisp-Äpfel hervorbringt.
Dies ist bei der Aussaat von Obstsamen nicht immer der Fall. Viele Samen sind heterozygot, das heißt, sie enthalten DNA vom Elternbaum und Pollen von einem anderen Baum derselben Art. Dieser andere Baum könnte der Zierapfelbaum Ihres Nachbarn oder ein wilder Kirschbaum sein, der neben einem freien Feld wächst.
Daher können beim Züchten von Pflanzen aus Fruchtsamen Bäume entstehen, die nicht wie das Original aussehen oder die gleiche Fruchtqualität wie das Original hervorbringen. Der Anbau von Apfel- oder Kirschkernen ist zwar nicht die beste Methode zur Vermehrung Ihrer Lieblingsfrüchte, aber eine Möglichkeit, neue Sorten zu entdecken. Auf diese Weise entstanden auch Apfelsorten wie McIntosh , Golden Delicious und Granny Smith.
Darüber hinaus keimen nicht alle Gärtner Obstsamen mit dem Ziel, mehr Früchte anzubauen. Durch das Pflanzen von Fruchtsamen können in Containern gezogene Zierbäume für den Innenbereich entstehen. Orangen- , Zitronen- und Lindenblüten verleihen jedem Raum ein angenehmes Zitrusaroma. Die Blätter aromatischer Bäume können auch zerkleinert und in Potpourri verwendet werden.
So pflanzen Sie Obstsamen
Das Pflanzen von Obstsamen unterscheidet sich nicht wesentlich von dem Pflanzen von Tomaten- oder Paprikasamen . Wenn Sie dieses Projekt in Angriff nehmen möchten, finden Sie hier einige Tipps für den Einstieg:
- Beginnen Sie mit sauberen, schimmelfreien Samen . Waschen und trocknen Sie die Fruchtsamen gründlich, um eine gute Keimung zu gewährleisten. Experimentieren Sie mit Keimungsmethoden. Starten Sie Obstsamen in einer hochwertigen Saatgut-Erdemischung , Kokosnusskernpellets oder verwenden Sie die Plastiktütenmethode. Obstsamen können länger zum Keimen brauchen als Gemüsesamen. Seien Sie also geduldig.
- Wissen Sie, wann Sie Obstsamen pflanzen müssen . Obstsamen, die eine Kühlperiode benötigen, keimen im Allgemeinen am besten im Frühjahr. Um festzustellen, ob eine Art eine Kühlperiode benötigt, überlegen Sie, wo sie normalerweise wächst. Wenn es in nördlichen Klimazonen winterhart ist, besteht eine gute Chance, dass es in diese Kategorie fällt. Stratifizieren Sie Samen , die eine Abkühlphase benötigen. Pflanzen Sie diese Fruchtsamen im Herbst in vorbereitete Beete, wenn die Überwinterung im Boden eine geeignete Abkühlungsperiode bietet. Oder schichten Sie die Samen ein bis zwei Monate lang kalt im Kühlschrank, wenn Sie im Frühjahr mit der Aussaat beginnen.
- Stratifizieren Sie die Samen tropischer Früchte nicht . Viele tropische und subtropische Fruchtsamen keimen am besten, wenn sie frisch gepflanzt werden. Beginnen Sie das ganze Jahr über mit diesen Samen. Bereiten Sie die Samen für eine bessere Keimung vor. Zitrussamen über Nacht in warmem Wasser einweichen. Schneiden Sie die schweren Schalen größerer Samen ab.
- Nicht alle im Laden gekauften Früchte enthalten lebensfähige Samen . Datteln werden oft pasteurisiert; Mangosamen sind nur kurz haltbar und einige importierte Früchte wurden möglicherweise bestrahlt, um ihre Frische zu verlängern.