Seit der Mensch zweibeinig geworden ist, werden Pflanzen für Nahrungsmittel, Schädlingsbekämpfung, Medizin, Fasern, Baumaterialien und andere Zwecke verwendet. Was einst ein Engel war, kann heute bei vielen Arten als Teufel angesehen werden. Ein ideales Beispiel hierfür sind die Pflanzen der Pfennigkresse.

Einige der positiveren Fakten über Zwergkresse zeigen, dass die Pflanze doppelt so viel Öl wie Sojabohnen enthält, zur Bekämpfung bestimmter Schädlinge beiträgt und den Stickstoffabfluss reduziert. Dennoch werden sie von vielen Landwirten als Unkraut bezeichnet und haben laut Alaska Natural Heritage Program eine Invasivitätsbewertung von 42 von 100. Wenn die Pflanze für Sie nicht von Nutzen ist und in Ihr Land eindringt, lernen Sie, wie Sie Acker-Pennycress bekämpfen können, indem Sie zunächst die Pflanze identifizieren und dann Ihre Behandlung auswählen.

Fakten zur Acker-Pennycress

Die Ackerkresse ( Thlaspi arvense ) stammt ursprünglich aus Europa und wurde nach Nordamerika verpflanzt. In den meisten Bundesstaaten stellt es kein besorgniserregendes Unkraut dar, hat jedoch in gestörten Gebieten ein invasives Potenzial. Während viele von uns diese Pflanze als lästig empfinden, können Landwirte, die Gänsekresse anbauen, ihr landwirtschaftliches Einkommen tatsächlich um 25–30 % steigern, indem sie dieses Kraut als Winterfrucht anbauen. Allerdings können die Samen beim Verzehr durch Nutztiere Magenbeschwerden verursachen und sich über die Samen stark ausbreiten. Eine einzelne Pflanze kann im Laufe ihres Jahreszyklus 20.000 Samen produzieren.

Gänsekraut ist ein einjähriges Winterkraut mit einfachen bis gelappten Blättern und winzigen, vierblättrigen weißen Blüten. Es handelt sich um eine Pflanze aus der Familie der Senfgewächse mit einem starken und unangenehmen Geruch. In einigen Gebieten der Vereinigten Staaten gilt die Pflanze möglicherweise als Unkraut, im Maisgürtel hat sie jedoch Potenzial für eine Nutzpflanze außerhalb der Saison.

Biodieselunternehmen haben großes Interesse an dieser Pflanze entwickelt und viele landwirtschaftliche Betriebe pflanzen sie zwischen Mais und Sojabohnen an. Sobald die Öle aus den Pflanzen extrahiert sind, kann das verbleibende Samenmehl zu Flugzeugtreibstoff, Viehfutter oder Proteinzusätzen für den menschlichen Verzehr verarbeitet werden. Diese Vorteile könnten Landwirte dazu veranlassen, es sich zweimal zu überlegen, bevor sie das Unkraut der Ackerschmalwand bekämpfen.

Beschreibung der Pennycress-Pflanzen

Der Umgang mit Gänsekraut beginnt mit dem Erkennen der Pflanze und ihrer Ausbreitung. Die Pflanze ist 2,5 bis 6 cm hoch. Sie beginnen als Rosette mit einer Breite von 15 cm. Die krautigen Blätter sind eiförmig bis lanzettlich, einfach, wechselständig, 2,5 bis 10 cm lang und haben ausgeprägte Blattstiele.

Wenn man die Pflanze wachsen lässt, bildet sie einen oder mehrere steife, gerippte Stängel. Von der Mitte des Frühlings bis zum Spätsommer bilden sich an den Enden dieser Stängel Blüten in weißen Büscheln. Diese entwickeln sich zu flachen, münzgroßen Schoten, die viele kleine Samen enthalten. Das Wurzelsystem hat eine tiefe Pfahlwurzel, was es schwierig macht, Brunnenkresse von Hand zu pflegen.

Wie man Acker-Pennycress bekämpft

Das Ausreißen von Pflanzen per Hand ist auf kleinen Flächen effektiv, solange Sie alle Wurzeln mit einer Schaufel entfernen. Es sind keine biologischen Kontrollen bekannt. Mähen oder Pflügen, bevor die Pflanze Samen produziert, ist ebenfalls eine praktikable Option, aber auf Ackerland schwierig umzusetzen, da die Samen reifen, bevor die Pflanzen zur Ernte heranwachsen.

Die Unkrautbekämpfung bei Ackerkraut erfolgt in der Landwirtschaft durch den Einsatz von Chemikalien. Für eine gleichmäßige Bekämpfung des Gänsekrauts sind mehrere Herbizidanwendungen erforderlich. Ihr örtliches Beratungsbüro kann Ihnen mit den geeigneten Arten wirksamer Herbizide behilflich sein.

Hinweis : Chemische Bekämpfung sollte nur als letztes Mittel eingesetzt werden, da biologische Ansätze sicherer und viel umweltfreundlicher sind.

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