Die Lebensmittelpreise steigen fast jedes Jahr, sodass es wichtig ist, zu wissen, wie man Lebensmittel in Innenräumen anbaut , um das ganze Jahr über frische Produkte zu erhalten. Nicht alle Lebensmittel wachsen gut in Innenräumen, aber es gibt immer noch viele Gemüsesorten, die man drinnen anbauen kann. Die Auswahl der besten essbaren Pflanzen für den Innenanbau kann Ihnen jederzeit Bio-Produkte garantieren, die Ihren Tisch und Ihr Nährwertprofil verbessern. Selbst unerfahrene Gärtner schaffen es, zumindest ein paar frische Esswaren für den Tisch anzubauen.
Ist es möglich, nach der Vegetationsperiode und bis in den Winter hinein weiterhin Nahrungsmittel anzubauen? Es ist sicherlich möglich. Die Auswahl der richtigen Pflanzen, die Innenlicht vertragen, ist ein Anfang, aber Sie müssen auch die ausgewachsene Größe der Pflanze berücksichtigen. Mais, der drinnen angebaut wird, ist eigentlich keine Sache, aber Kräuter, Gemüse, Frühlingszwiebeln und viele andere Pflanzen gedeihen wunderbar. Für größere Pflanzen sind Zwerg- und Superzwergsorten oft die beste Wahl. Überprüfen Sie die Samenpakete, bevor Sie beginnen, um sicherzustellen, dass ausreichend Platz und geeignete Wachstumsbedingungen vorhanden sind.
Tipps für den Innenanbau von Lebensmitteln
Pflanzen haben ganz besondere Bedürfnisse, um zu blühen und Früchte zu tragen. Einer der ersten ist die Temperatur. Suchen Sie sich einen Ort im Haus, an dem die Temperatur etwa 21 °C beträgt. Das nächste Kriterium ist Licht. Es gibt nur wenige schattenliebende Esswaren. Die meisten Pflanzen benötigen 6 bis 8 Stunden direktes Licht pro Tag, einige Blattgemüse benötigen jedoch möglicherweise weniger. Im Haus verhindern Wände und Dachvorsprünge, dass in dieser Zeit viel natürliches Licht durch die Pflanzen eindringen kann. Sie können die Außenlichteinstrahlung maximieren , indem Sie Pflanzen an einem nach Westen oder Süden ausgerichteten Fenster platzieren.
Eine gute Pflanzenlampe mit Timer ist eine sinnvolle Investition für Hobbygärtner. Ein weiterer Bedarf ist nährstoffreicher, lockerer Boden. Sobald die Pflanzen einen guten Start haben, wählen Sie ein zeitverzögertes Futter oder bedecken Sie sie mit Mist oder Kompost, um die benötigten Nährstoffe bereitzustellen.
Legen Sie einen Eimergemüsegarten an
Eimer sind relativ günstig und leicht erhältlich. Sie sind oft kostenlos in Restaurants erhältlich. Sie eignen sich perfekt als Behälter für größere Pflanzen wie bestimmte Tomaten- oder Paprikasorten. In den Boden der Eimer sollten 4 bis 6 Löcher für die Entwässerung gebohrt sein. Dies könnte die Sache kompliziert machen, wenn Sie drinnen anbauen. Stellen Sie die Eimer auf eine Plane oder stellen Sie jeden Eimer mit einem großen Teller oder einer Untertasse auf.
Eine Alternative zu Eimern könnten Anzuchttöpfe sein. Der Behälter muss nicht teuer sein, sollte aber groß genug für eine ausgewachsene Pflanze sein. Sämlinge können in Eierkartons, Eierkartons oder kleineren Töpfen gepflanzt werden. Starten Sie die Pflanzen mit einer hochwertigen Blumenerde oder einer Samen-Startermischung . Sämlinge können während des Wachstums in größere Behälter umgepflanzt werden.
Beste essbare Pflanzen für den Innenanbau
Es gibt viele Obstpflanzen für den Innenbereich. Granatapfel oder Zwergbanane, Meyer-Zitrone, Calamondin-Orange, Avocado und einige kleine Feigensorten tragen nach einigen Jahren Früchte. Erdbeeren sind ein weiteres erfolgreiches Obst für den Innenbereich. Diese Pflanzen benötigen mehr als 8 Stunden Licht und müssen jährlich mit speziellen Pflanzendüngern gedüngt werden, die für die Sorte entwickelt wurden. Aus Samen gezüchtete Pflanzen sind eine wirtschaftlichere Möglichkeit , Lebensmittel in Innenräumen anzubauen . An einem sonnigen Fenster gedeihen viele Kräuter . Thymian, Basilikum, Minze und Schnittlauch sind gute Optionen. Gemüse wie Kirschtomaten, einige Paprika, Salat, kleine Hackfrüchte wie Karotten und Radieschen und sogar Kartoffeln gedeihen unter den richtigen Bedingungen im Innenbereich gut. Eine weitere Möglichkeit, Ihren Nährstoffgehalt zu erhöhen, besteht darin , Küchenabfälle wie Sellerie oder Frühlingszwiebeln anzubauen . Das Keimen der Samen ist ganz einfach und voller Vitamine, während Microgreens schnell produziert werden und Salaten und Sandwiches einen köstlichen Geschmack verleihen.
Hier sind einige Ideen für die Zimmerbepflanzung in Töpfen:
- Grüne Zwiebel
- Schnittlauch
- Basilikum
- Kirschtomate
- Ein paar Peperoni
- Rettich
- Kopfsalat
- Spinat
- Grünkohl
- Mangold
- Knoblauchzehen