Der Name mag irreführend sein, aber Gründüngung hat absolut nichts mit Kot zu tun. Bei der Verwendung im Garten bieten Zwischenfrüchte und Gründüngung jedoch viele Vorteile für die Wachstumsumgebung. Lesen Sie weiter, um mehr über die Verwendung von Zwischenfrüchten im Vergleich zu Gründüngung zu erfahren.
Was sind Zwischenfrüchte?
Zwischenfrüchte sind Pflanzen, die ausschließlich zur Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit und -struktur angebaut werden. Zwischenfrüchte sorgen außerdem für eine Isolierung, die den Boden im Sommer kühl und im Winter warm hält.
Was sind Gründüngung?
Gründüngung entsteht, wenn neue Zwischenfrüchte in den Boden eingearbeitet werden. Genau wie Zwischenfrüchte erhöht Gründüngung den Gehalt an Nährstoffen und organischer Substanz im Boden.
Zwischenfrüchte vs. Gründüngung
Was ist also der Unterschied zwischen Gründüngung und Zwischenfrüchten? Obwohl die Begriffe „Zwischenfrucht“ und „Gründüngung“ oft synonym verwendet werden, handelt es sich tatsächlich um unterschiedliche, aber verwandte Konzepte. Der Unterschied zwischen Gründüngung und Zwischenfrüchten besteht darin, dass Zwischenfrüchte die Pflanzen selbst sind, während Gründüngung entsteht, wenn die Grünpflanzen im Boden vergraben werden.
Zwischenfrüchte werden manchmal auch „Gründüngungspflanzen“ genannt. Sie werden gepflanzt, um die Bodenstruktur zu verbessern, das Unkrautwachstum zu unterdrücken und den Boden vor Erosion durch Wind und Wasser zu schützen. Zwischenfrüchte locken auch nützliche Insekten in den Garten und reduzieren so den Bedarf an chemischen Pestiziden.
Gründüngung bietet ähnliche Vorteile. Genau wie Zwischenfrüchte verbessert Gründüngung die Bodenstruktur und stellt wichtige Nährstoffe wieder her. Darüber hinaus bietet organisches Material eine gesunde Umgebung für Regenwürmer und nützliche Bodenorganismen .
Anbau von Zwischenfrüchten und Gründüngung
Den meisten Hobbygärtnern fehlt der Platz, um eine ganze Vegetationsperiode einer Zwischenfrucht zu widmen. Aus diesem Grund werden Zwischenfrüchte typischerweise im Spätsommer oder Herbst gepflanzt, dann wird mindestens zwei Wochen vor der Bepflanzung des Gartens im Frühjahr Gründüngung in den Boden eingearbeitet. Einige Pflanzen, die sich stark vermehren und zu Unkraut werden, müssen vor der Aussaat in die Erde eingegraben werden.
Zu den für die Anpflanzung im Garten geeigneten Pflanzen gehören Erbsen oder andere Gemüsesorten , die im Frühjahr oder Frühherbst gepflanzt werden. Gemüse ist eine beliebte Zwischenfrucht, da es Stickstoff im Boden bindet . Radieschen sind eine schnell wachsende Zwischenfrucht, die im Herbst gepflanzt wird. Auch Hafer, Winterweizen, Haarwicke und Weidelgras werden im Spätsommer oder Frühherbst gepflanzt.
Um eine Zwischenfrucht anzupflanzen, bearbeiten Sie den Boden mit einer Gabel oder einem Rechen und verteilen Sie die Samen dann gleichmäßig auf der Bodenoberfläche. Harken Sie die Samen in die Bodenoberfläche, um sicherzustellen, dass sie effektiv mit dem Boden in Kontakt kommen. Gießen Sie die Samen leicht. Stellen Sie sicher, dass Sie die Samen mindestens vier Wochen vor dem ersten voraussichtlichen Frosttermin säen.