Am häufigsten züchten Gärtner Pflanzen entweder wegen ihres optischen Reizes oder weil sie schmackhaftes Obst und Gemüse hervorbringen. Was wäre, wenn Sie beides tun könnten? Die Green Globe Improved Artischocke ist nicht nur ein sehr nahrhaftes Lebensmittel, die Pflanze ist auch so attraktiv, dass sie auch als Zierpflanze angebaut wird.
Grüne Artischockenpflanzen
Die Improved Green Globe Artischocke ist eine mehrjährige alte Artischocke mit silbergrünen Blättern. Grüne Artischockenpflanzen sind in den USDA-Zonen 8 bis 11 winterhart und benötigen eine lange Vegetationsperiode. Wenn sie im Innenbereich gepflanzt werden, können sie in kälteren Klimazonen als einjährige Pflanzen angebaut werden.
Grüne Artischockenpflanzen erreichen eine Höhe von 4 Fuß (1 m). Die Blütenknospe, der essbare Teil der Artischockenpflanze, entwickelt sich an einem hohen Stiel, der von der Mitte der Pflanze ausgeht. Green Globe-Artischockenpflanzen produzieren drei bis vier Knospen mit einem Durchmesser von 5 bis 13 cm. Wenn die Artischockenknospe nicht geerntet wird, öffnet sie sich zu einer hübschen violetten Blüte, die einer Distel ähnelt.
So pflanzen Sie mehrjährige grüne Artischockenpflanzen
Verbesserte Artischockenpflanzen von Green Globe benötigen eine Vegetationsperiode von 120 Tagen, daher wird die direkte Aussaat von Samen im Frühjahr nicht empfohlen. Beginnen Sie stattdessen mit dem Pflanzen im Innenbereich zwischen Ende Januar und Anfang März. Verwenden Sie eine 8 bis 10 cm große Pflanze und nährstoffreiche Erde.
Artischocken brauchen Zeit zum Keimen. Warten Sie also drei bis vier Wochen, bis die Samen keimen. Warme Temperaturen zwischen 21 und 24 °C und leicht feuchte Erde fördern die Keimung. Halten Sie die Erde nach dem Keimen feucht, aber nicht durchnässt. Da Artischocken ebenfalls Starkzehrer sind, empfiehlt es sich, die wöchentliche Anwendung mit einer verdünnten Düngerlösung zu beginnen. Sobald die Pflanzen drei bis vier Wochen alt sind, entfernen Sie die schwächsten Artischockenpflanzen und lassen nur eine pro Topf übrig.
Wenn die Pflanzen zum Umpflanzen in Staudenbeete bereit sind, wählen Sie einen sonnigen, gut durchlässigen Standort mit reichhaltigem, fruchtbarem Boden. Testen Sie vor dem Pflanzen den Boden und korrigieren Sie ihn gegebenenfalls. Verbesserte Artischockenpflanzen von Green Globe bevorzugen einen Boden-pH-Wert zwischen 6,5 und 7,5. Platzieren Sie mehrjährige Artischockenpflanzen beim Pflanzen in einem Abstand von mindestens 1 m.
Die Pflege von Green Globe-Artischocken ist ganz einfach. Mehrjährige Pflanzen gedeihen am besten mit der jährlichen Anwendung von organischem Kompost und einem ausgewogenen Dünger während der Vegetationsperiode. Um in gefrorenen Gebieten zu überwintern, schneiden Sie die Artischockenpflanzen zurück und schützen Sie die Kronen mit einer dicken Schicht Mulch oder Stroh. Die Sorte Green Globe bleibt fünf Jahre oder länger produktiv.
Grüne Artischocken als Einjährige anbauen
In der Winterhärtezone 7 und kälter können grüne Artischockenpflanzen als einjährige Gartenpflanzen angebaut werden. Starten Sie die Sämlinge wie oben beschrieben. Artischockenpflanzen pflanzen Sie am besten erst dann in den Garten um, wenn Frostgefahr besteht, aber warten Sie nicht zu lange.
Um die Blüte im ersten Jahr zu gewährleisten, müssen Artischocken mindestens zehn Tage bis zwei Wochen lang Temperaturen unter 10 °C ausgesetzt werden. Sollten unerwartete Spätfröste vorhergesagt werden, sollten Sie zum Schutz der Artischockenpflanzen unbedingt Frostdecken oder Decken verwenden.
Green Globe Improved Artischocken eignen sich auch hervorragend als Kübelpflanzen und bieten nördlichen Gärtnern eine weitere Möglichkeit, Artischocken anzubauen. Um eine mehrjährige Artischocke in einem Topf anzubauen, schneiden Sie die Pflanze im Herbst nach Abschluss der Ernte , aber bevor die Temperaturen unter den Gefrierpunkt kommen, 20 bis 25 cm über der Bodenlinie zurück. Lagern Sie Töpfe drinnen, wo die Wintertemperaturen über -4 °C bleiben.
Sobald der frostfreie Frühling kommt, können die Pflanzen ins Freie gebracht werden.