Zierkohlpflanzen können im Garten der kühlen Jahreszeit mit sehr wenig Pflege ein wunderbares Rot-, Rosa-, Lila- oder Weißmuster erzeugen. Lesen wir weiter, um mehr über den Anbau von blühendem Grünkohl im Garten zu erfahren.

Zierkohlpflanzen

Zierkohlpflanzen ( Brassica oleracea ) und ihr Cousin, der Zierkohl, wurden wegen ihrer spektakulären Farben entwickelt und sind nicht essbar. Obwohl sie manchmal als blühender Grünkohl bezeichnet werden, bringen die Pflanzen selten echte Blüten hervor. Die Farbe liegt in ihren extravaganten, gefiederten Blättern. Zierkohlpflanzen werden am besten als einjährige Pflanze in Frühlings- und Herbstgärten sowie in Containergärten verwendet.

Wie man Zierkohl anbaut

Der Anbau von blühendem Grünkohl kann durch Startsamen oder mit im Laden gekauften Startpflanzen erfolgen. Da die Samen zum Keimen Licht benötigen, können sie in Schalen oder Töpfen direkt auf die Oberfläche des Substrats gestreut werden.

Für den Herbstgarten sollten die Pflanzen vor dem 1. Juli begonnen werden. Die Töpfe können vor der Keimung einige Wochen in den Kühlschrank gestellt werden, dies ist jedoch nicht notwendig.

Wenn die Sämlinge feucht gehalten werden, sollten sie in drei bis fünf Tagen keimen und bis Mitte August bereit für die Aussaat im Freien sein. Der Abstand zwischen den Pflanzen sollte 30,5 bis 51 cm (12 bis 20 Zoll) betragen, abhängig von der Reifegröße der Sorte.

Sie können Pflanzen auch direkt im Laden kaufen. Manchmal wachsen sie nach dem Eintopfen nicht mehr viel, daher empfiehlt es sich, die Größe zu kaufen, die Sie benötigen. Pflanzen Sie Grünkohl in Töpfe, sodass die untersten Blätter bündig mit dem Boden sind.

Bei den Wachstumsbedingungen für blühenden Grünkohl ist vor allem zu berücksichtigen, dass die Pflanzen kühles Wetter benötigen, um die beste Blattfarbe zu entwickeln. Sie gelten in den USDA-Anbauzonen 2 bis 11 als winterhart, aber da heißes Wetter die Blattfärbung beeinträchtigt und die Stängel länger werden, werden sie am besten im Frühling oder Herbst angebaut. Da er Temperaturen weit unter dem Gefrierpunkt aushält, überdauert Zierkohl oft den ganzen Winter.

Zierkohl mag volle Sonne und einen nährstoffreichen, gut durchlässigen, leicht sauren Boden mit einem pH-Wert des Bodens zwischen 5,8 und 6,5. Grünkohl kann im Garten oder in Töpfen gepflanzt werden.

Pflege von blühendem Grünkohl

Die Pflege von blühendem Grünkohl ist ganz einfach. Regel Nummer 1 lautet: Pflanzen nicht austrocknen lassen. Sie vertragen keine übermäßige Trockenheit und müssen daher gut gegossen werden.

Zu viel Dünger kann die Farbe beeinträchtigen und zu einer Verlängerung der Stängel führen, daher sollte es ausreichend sein, den Grünkohl zum Zeitpunkt der Pflanzung zu düngen. Verwenden Sie einen ausgewogenen Dünger (Verhältnis 3-1-2 oder 1-1-1) mit Mikronährstoffen.

Schneiden Sie die Blütenstiele ab, sobald sie erscheinen. Schädlinge und Krankheiten sind im Großen und Ganzen die gleichen wie bei essbarem Grünkohl und werden entsprechend behandelt.

Nachdem Sie nun wissen, wie einfach die Pflege von blühendem Grünkohl ist, können Sie sich auf Ihre eigene Ausstellung im nächsten Herbst und Winter freuen.

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