Der Anbau von Himbeeren ist eine großartige Möglichkeit, Jahr für Jahr Ihre eigenen leckeren Früchte zu genießen. Um jedoch das Beste aus Ihren Ernten herauszuholen, ist es wichtig, den jährlichen Himbeerschnitt durchzuführen. Wie und wann beschneidet man Himbeersträucher? Lass es uns herausfinden.
Warum sollte man Himbeerpflanzen pflücken?
Das Beschneiden von Himbeerpflanzen verbessert deren allgemeine Gesundheit und Vitalität. Wenn Sie Himbeerpflanzen beschneiden, trägt dies außerdem dazu bei, die Fruchtproduktion zu steigern. Da Himbeeren nur in der ersten Saison (Jahr) Blätter und im nächsten Jahr (zweites Jahr) Blüten und Früchte produzieren, kann das Entfernen abgestorbener Stöcke es einfacher machen, einen maximalen Ertrag und eine maximale Buchtgröße zu erzielen.
Wann sollte man Himbeeren pflaumen?
Wie und wann man Himbeeren beschneidet, hängt von der Sorte ab, die man anbaut.
- Immergrüne Pflanzen (manchmal auch Herbstpflanzen genannt) bringen zwei Ernten hervor, Sommer und Herbst.
- Sommerkulturen oder Sommerträger tragen Früchte an den Stöcken der vorherigen Saison (Herbst), die nach der Sommerernte und erneut im Frühjahr nach Frostgefahr und vor einem neuen Wachstum entfernt werden können.
- Herbstarten produzieren auf einjährigen Stöcken und werden daher nach der Ernte im Spätherbst, wenn sie ruhen, beschnitten.
Wie beschneidet man Himbeersträucher?
Auch hier hängen die Schnitttechniken von der Sorte ab. Rote Himbeeren bilden Triebe an der Basis des Wachstums der vorherigen Saison, während sich schwarze (und violette) Triebe an neuen Trieben bilden.
Beschneiden des roten Himbeerstrauchs
Im Sommer – Entfernen Sie alle schwachen Stöcke im zeitigen Frühjahr vom Boden. Lassen Sie 10 bis 12 der gesündesten Stöcke mit einem Durchmesser von etwa 0,5 cm und einem Abstand von 15 cm voneinander übrig. Beschneiden Sie diejenigen, die durch die Kälte möglicherweise Schäden erlitten haben, bis zu einem gewissen Grad. Nach der Sommerernte pflaumen Sie die alten Fruchtstiele bis zum Boden.
Im Herbst – Bäume im Herbst können für eine oder zwei Ernten beschnitten werden. Beschneiden Sie zwei Ernten wie Sommerfrüchte und schneiden Sie nach der Herbsternte noch einmal bis zum Boden zurück. Wenn nur eine Kultur gewünscht wird, ist ein Rückschnitt im Sommer nicht notwendig. Schneiden Sie stattdessen im Frühjahr alle Stöcke bis auf den Boden ab. Bei dieser Methode wird es keine Sommerernte geben, sondern nur eine im Herbst.
Hinweis : Gelbe Sorten sind ebenfalls erhältlich und haben die gleiche Größe wie die roten Sorten.
Den schwarzen oder violetten Himbeerstrauch beschneiden
Nach der Ernte die Fruchtstiele entfernen. Pflücken Sie neue Triebe im zeitigen Frühjahr um 8 bis 10 cm zurück, um die Verzweigung zu fördern. Bedecken Sie diese Stöcke im Sommer auf 8 bis 10 cm. Entfernen Sie dann nach der Ernte alle abgestorbenen Stöcke und solche mit einem Durchmesser von weniger als 1 cm. Schneiden Sie im folgenden Frühjahr die schwachen Stöcke zurück, sodass nur noch vier bis fünf der gesündesten und größten Stöcke übrig bleiben. Schneiden Sie die Seitenzweige der schwarzen Sorten auf 31 cm (12 Zoll) und der violetten Sorten auf etwa 46 cm (18 Zoll) ab.