Manche Menschen lieben die Hitze und viele andere leben dort, wo die Sommer glühend heiß sind. Gärtner in extrem heißen Klimazonen suchen möglicherweise nach hitzetoleranten Obstbäumen, die sie in ihrer Gegend anbauen können.
Es gibt Früchte, die bei extremer Hitze auf natürliche Weise wachsen: tropische Früchte, die Sie in Ihrem eigenen warmen Garten pflanzen können. Es gibt aber auch speziell angebaute, hitzetolerante Obstsorten, die meist in milden Klimazonen angebaut werden. Weitere Informationen zu hitzebeständigen Früchten finden Sie hier.
Früchte, die Wärme lieben
Pflanzen bevorzugen tendenziell ihr heimisches Klima und gedeihen dort am besten. Deshalb ist es sinnvoll, dass Bäume, die in tropischen Klimazonen heimisch sind, wärmeliebende Früchte produzieren. Diese reichen von alltäglich bis exotisch.
Ein Beispiel ist die exotische Drachenfrucht ( Hylocereus undatus ), ein Kletterkaktus, der nur in den wärmsten Gebieten, den Pflanzenhärtezonen 10 bis 11 des US-Landwirtschaftsministeriums, wächst. Diese Frucht – auch Erdbeerbirne genannt – hat eine Außenschale mit rosafarbenen Schuppen.
Auch der Obstanbau in warmen Klimazonen ist mit Kaktussorten problemlos möglich. Diese Pflanzen brauchen gut durchlässigen Boden und viel Sonne.
Hitzetolerante Obstbäume
Feigenkaktus (Opuntia ficus-indica) ist eine weitere Pflanze, die in den Zonen 10 und 11 gedeiht und saftige Früchte mit tropischem Geschmack bietet. Die Blüten, aus denen die Früchte hervorgehen, sind äußerst auffällig und dekorativ. Die Frucht wird auch Feigenkaktus und Feigenkaktus genannt.
Guave ( Psidium guajava ) ist ein weiterer tropischer Obstbaum, der in warmen Regionen Brasiliens heimisch ist. Es ist ein kleiner Obstbaum, der sich ideal für den Anbau in Töpfen eignet. Der Guavenbaum bringt süße, hitzebeständige Früchte hervor, die wie eine Mischung aus Erdbeeren und Birnen schmecken. Diese Früchte können frisch gegessen oder in Marmeladen und Chutneys verwendet werden.
Früchte, die bei extremer Hitze wachsen
Der Obstanbau in warmen Klimazonen ist nicht auf tropische Arten beschränkt. Es gibt reguläre Obstsorten, die so gezüchtet wurden, dass sie Hitze vertragen. Wassermelone ist eine davon. Im Allgemeinen mögen Wassermelonen keine Temperaturen über 21–26,6 °C (70–80 °F), aber einige Sorten können sogar noch höher sein. Beispielsweise können „Jubilee“, „Crimson Sweet“ und „Charleston Grey“ Temperaturen von bis zu 32 °C standhalten.
Wie wäre es mit Steinfrüchten wie Pfirsichen und Nektarinen? Im Allgemeinen haben diese Bäume einen relativ langen Kühlbedarf, d. h. einen Zeitraum, in dem das Wetter in die kalte Zone absinkt. Im Rahmen des Steinobst-Zuchtprogramms in Florida wurden jedoch neue Sorten mit geringer Kälte entwickelt, deren Fruchtfleisch bei Hitze nicht schmilzt. „UFO“ ist beispielsweise eine Donut-förmige Pfirsichsorte, die wenig Kühlung benötigt, nämlich nur 250 Kühleinheiten.
Probieren Sie für Nektarinen diese Sorten, die alle einen außergewöhnlich geringen Kühlbedarf haben. „UF Sun“ ist eine Nektarine mit gelbem Fruchtfleisch und roter Schale. Der Bedarf an Kühleinheiten beträgt nur 100. Ebenso hat „UFBest“, ebenfalls vom Zuchtprogramm der UF ( University of Florida ) herausgegeben, gelbes Fruchtfleisch und rote Schale. Es kann auch mit einer Kühleinheit für nur 100 Personen auskommen.