Sie werden vielleicht überrascht sein zu erfahren, dass die Amerikanische Highbush-Cranberry nicht zur Familie der Cranberrys gehört. Es ist eigentlich ein Viburnum und hat viele Eigenschaften, die es zu einem idealen essbaren Landschaftsstrauch machen. Lesen Sie weiter, um Informationen über amerikanische Cranberries zu erhalten.
Informationen zum amerikanischen Cranberry Viburnum
Der Geschmack und das Aussehen der Früchte von Highbush-Cranberry-Pflanzen sind den echten Cranberries sehr ähnlich. Die Amerikanische Cranberry ( Viburnum opulus var. americanum ) hat säuerliche, säuerliche Früchte, die am besten in Gelees, Marmeladen, Saucen und Gewürzen serviert werden. Roh schmeckt es nicht sehr lecker. Die Früchte reifen im Herbst, pünktlich zu den Herbst- und Winterferien.
Hochbusch-Cranberry-Pflanzen sind im Frühling auffällig, wenn die Blüten vor dem Hintergrund üppiger, dunkelgrüner Blätter blühen. Wie Spitzenhortensien haben Blütenbüschel ein Zentrum aus kleinen, fruchtbaren Blüten, das von einem Ring aus großen, sterilen Blüten umgeben ist.
Im Herbst stehen diese Pflanzen wieder im Mittelpunkt, wenn sie mit leuchtend roten oder orangefarbenen Beeren beladen sind, die wie Kirschen an den Stielen hängen.
Wie man amerikanische Cranberries anbaut
Highbush-Cranberry-Pflanzen sind in einigen der kältesten Regionen Nordamerikas beheimatet. Sie gedeihen in den Pflanzenhärtezonen 2 bis 7 des US-Landwirtschaftsministeriums. Die Sträucher werden bis zu 12 Fuß (3,7 m) hoch und ähnlich breit, also geben Sie ihnen viel Platz. Sie brauchen volle Sonne oder Halbschatten. Mehr Stunden direkter Sonneneinstrahlung bedeuten mehr Beeren. Pflanzen vertragen schlecht entwässerten Boden, leben aber länger, wenn der Boden feucht, aber gut entwässert ist.
Wenn Sie im Rasen pflanzen, entfernen Sie mindestens 1,2 m² Rasenfläche und graben Sie tief aus, um den Boden aufzulockern. Pflanzen Sie in der Mitte der Stelle und mulchen Sie dann tief, um Unkraut abzuwehren. Hochbusch-Preiselbeeren konkurrieren nicht gut mit Gräsern und Unkraut, deshalb müssen Sie das Beet frei von Unkraut halten, bis die Pflanze ein paar Jahre alt ist. Nach zwei Jahren ist der Strauch groß und dicht genug, um bis auf die hartnäckigsten Unkräuter alles zu beschatten.
Pflege amerikanischer Cranberries
Die Pflege amerikanischer Cranberries ist einfach. Wenn es im ersten Jahr keinen Regen gibt, wöchentlich gießen. In den Folgejahren ist eine Bewässerung nur noch bei längerer Trockenheit notwendig.
Wenn Sie einen guten Boden haben, benötigt die Pflanze wahrscheinlich keinen Dünger. Wenn Sie bemerken, dass die Farbe der Blätter zu verblassen beginnt, verwenden Sie eine kleine Menge Stickstoffdünger. Zu viele Stickstoffinhibitoren tragen Früchte. Sie können auch ein bis zwei Zentimeter Kompost in den Boden einarbeiten.
Amerikanische Preiselbeeren wachsen und produzieren ohne Schnitt sehr gut, werden aber zu riesigen Pflanzen. Sie können sie reduzieren, indem Sie sie im Frühjahr beschneiden, sobald die Blüten verblüht sind. Wenn Sie mit einer riesigen Pflanze zufrieden sind, können Sie an den Stängelenden etwas Pflaume machen, um den Strauch sauber und unter Kontrolle zu halten.