Der Kartoffelanbau ist voller Geheimnisse und Überraschungen, besonders für den Anfänger. Selbst wenn Ihre Kartoffelernte perfekt aus dem Boden kommt, können die Knollen innere Defekte aufweisen, die sie krank erscheinen lassen. Hohlkerne bei Kartoffeln sind ein häufiges Problem, das durch abwechselnde Phasen langsamen und schnellen Wachstums verursacht wird. Lesen Sie weiter, um mehr über die Hohlherzkrankheit bei Kartoffeln zu erfahren.
Kartoffel-Hohlherzkrankheit
Obwohl viele Menschen die Hohlherzerkrankung für eine Kartoffelkrankheit halten, handelt es sich dabei nicht um einen Infektionserreger; Dieses Problem ist rein umweltbedingt. Sie werden Hohlkernkartoffeln wahrscheinlich erst dann von perfekten Kartoffeln unterscheiden können, wenn Sie sie schneiden, aber dann wird es offensichtlich. Der hohle Kartoffelkern zeigt sich als unregelmäßig geformter Krater im Kern der Kartoffel: Dieser leere Bereich kann eine braune Verfärbung aufweisen, dies ist jedoch nicht immer der Fall.
Wenn die Umweltbedingungen während der Kartoffelknollenentwicklung schnell schwanken , besteht die Gefahr, dass ein hohler Kern entsteht. Stressfaktoren wie ungleichmäßiges Gießen, starke Düngergaben oder stark schwankende Bodentemperaturen erhöhen die Wahrscheinlichkeit, dass sich ein hohles Herz entwickelt. Es wird angenommen, dass die schnelle Erholung von Stress während der Knollenbildung oder beim Anschwellen dazu führt, dass der Kern der Kartoffelknolle herausgerissen wird, wodurch sich im Inneren ein Krater bildet.
Vorbeugung von Kartoffelhöhlenherzen
Abhängig von den örtlichen Gegebenheiten kann es schwierig sein, Hohlherzen zu verhindern. Wenn Sie jedoch einen konsistenten Bewässerungsplan einhalten, tragen Sie eine dicke Schicht Mulch auf Ihre Pflanzen auf und teilen Sie den Dünger in mehrere kleine Gaben auf, um Ihre Kartoffeln zu schützen. Stress ist die häufigste Ursache für Hohlkernkartoffeln. Stellen Sie daher sicher, dass Ihre Kartoffeln von Anfang an alles bekommen, was sie brauchen.
Ein zu frühes Pflanzen von Kartoffeln kann eine Ursache für Hohlherzen sein. Wenn Ihr Garten von Hohlherzen geplagt wird, kann das Warten, bis der Boden eine Temperatur von 16 °C (60 °F) erreicht, dazu beitragen, ein plötzliches Wachstum zu verhindern. Eine Schicht aus schwarzem Kunststoff kann verwendet werden, um den Boden künstlich zu erwärmen, wenn die Vegetationsperiode kurz ist und die Kartoffeln früh herauskommen müssen. Darüber hinaus scheint das Pflanzen größerer Samenstücke, die nicht wesentlich gealtert sind, aufgrund der erhöhten Anzahl von Stielen pro Samenstück vor Hohlkernen zu schützen.