Eine frische Wassermelone von der Rebe zu schneiden ist, als würde man sie jetzt am Weihnachtsmorgen öffnen. Sie wissen einfach, dass darin etwas Erstaunliches sein wird, und Sie können es kaum erwarten, dorthin zu gelangen, aber was ist, wenn Ihre Wassermelone innen hohl ist? Dieser als hohler Wassermelonenkern bekannte Zustand betrifft alle Mitglieder der Kürbisgewächse , aber eine Gurke, der die Mitte ihrer Frucht fehlt, ist irgendwie weniger enttäuschend als das Erscheinen eines hohlen Kerns in einer Wassermelone. .
Warum ist meine Wassermelone hohl?
Deine Wassermelone ist innen hohl. Warum fragst du? Das ist eine gute Frage, die nicht ganz einfach zu beantworten ist. Agronomen glaubten einst, dass Hohlherzen durch unregelmäßiges Wachstum in Schlüsselstadien der Fruchtentwicklung verursacht würden, aber diese Theorie verliert heute bei Wissenschaftlern an Beliebtheit. Stattdessen glauben sie, dass mangelnde Samenbildung die Ursache für hohle Wassermelonen und andere Kürbisgewächse ist.
Was bedeutet das für Produzenten? Das bedeutet, dass Ihre wachsenden Wassermelonen möglicherweise nicht richtig bestäubt werden oder die Samen während der Entwicklung absterben. Da hohle Kerne ein häufiges Problem bei frühen Kürbiskulturen und insbesondere bei kernlosen Wassermelonen sind, liegt es nahe, dass zu Beginn der Saison die Bedingungen für eine gute Bestäubung einfach nicht stimmen.
Wenn es zu feucht oder zu kalt ist, funktioniert die Bestäubung nicht richtig und die Bestäuber können knapp werden. Bei kernlosen Wassermelonen gibt es auf vielen Parzellen nicht genügend bestäubende Ranken, die gleichzeitig mit den Obstpflanzen blühen, und das Endergebnis ist ein Mangel an lebensfähigem Pollen. Früchte entstehen, wenn nur ein Teil der Samen befruchtet wird. Dies führt jedoch normalerweise zur Bildung leerer Hohlräume, in denen sich normalerweise Samen aus unbefruchteten Teilen des Fruchtknotens entwickeln würden.
Wenn Ihre Pflanzen scheinbar viel Pollen abbekommen und die Bestäuber in Ihrer Parzelle sehr aktiv sind, liegt das Problem möglicherweise an der Ernährung. Pflanzen benötigen Bor , um gesunde Samen zu bilden und zu erhalten; Ein Mangel an diesem Spurenelement kann zum spontanen Abbruch dieser sich entwickelnden Strukturen führen. Ein umfassender Bodentest, der von Ihrer örtlichen Universitätsabteilung durchgeführt wird, kann Ihnen Aufschluss darüber geben, wie viel Bor in Ihrem Boden vorhanden ist und ob mehr benötigt wird.
Da ein hohler Wassermelonenkern keine Krankheit, sondern vielmehr ein Versagen im Samenproduktionsprozess Ihrer Wassermelonen darstellt, sind die Früchte absolut unbedenklich zum Verzehr. Das Fehlen eines Zentrums kann jedoch die Vermarktung erschweren, und wenn Sie Samen aufbewahren, kann dies natürlich ein echtes Problem sein. Wenn Sie zu Beginn der Saison Jahr für Jahr ein hohles Herz bemerken, das aber von selbst verschwindet, können Sie das Problem möglicherweise beheben, indem Sie Ihre Blumen von Hand bestäuben . Wenn das Problem weiterhin besteht und die ganze Saison über anhält, versuchen Sie, dem Boden Bor hinzuzufügen, auch wenn keine Testeinrichtung verfügbar ist.