Holunderbeeren ( Sambucus spp.) sind große Sträucher mit auffälligen weißen Blüten und kleinen Beeren, beide essbar. Gärtner lieben Holunderbeeren, weil sie Bestäuber wie Schmetterlinge und Bienen anlocken und Wildtieren Nahrung bieten. Diese Sträucher können einzeln gepflanzt werden, funktionieren aber am besten mit Holunder-Begleitpflanzen. Was mit Holunderbeeren pflanzen? Lesen Sie weiter, um einige Tipps zum Anpflanzen von Begleitholunder zu erhalten.
Holunderbeeren pflanzen
Manche Gärtner machen Krapfen aus Holunderblüten und essen die Früchte roh oder gekocht. Andere überlassen die Beeren den Vögeln und nutzen einfach die winterharten Sträucher einer Hecke. Unabhängig davon, ob Sie die Blüten oder Früchte dieser Sträucher essen oder nicht, können Sie Ihren Garten durch die Auswahl geeigneter Holunderpflanzen immer noch attraktiver gestalten.
Die Sträucher gedeihen in den USDA-Winterhärtezonen 3 bis 10, Sie haben also viele Möglichkeiten. Auch die vielen Holundersorten bieten Flexibilität.
Holunderbeeren können bis zu 4 m hoch werden und haben oft die Form einer Vase. Die Sträucher bevorzugen nährstoffreiche, steinige Böden und wachsen in der Natur in Tälern, Wäldern und Lichtungen. Was auch immer Sie zur Paarung mit ihnen wählen, es sollte ähnlich steigende Anforderungen stellen.
Was man mit Holunder pflanzen kann
Sträucher gedeihen in voller Sonne, im Vollschatten oder irgendwo dazwischen. Dies macht sie zu hervorragenden Begleitsträuchern für kleinere, schattenliebende Pflanzen sowie für höhere Bäume. Wenn Sie bereits große Bäume in Ihrem Garten haben, können Sie schattenliebende Holunderbeeren darunter pflanzen.
Wenn Sie bei Null anfangen, müssen Sie entscheiden, was Sie Holunder pflanzen möchten. Weißkiefern oder Espen sind gute Begleitpflanzen für Holunder, wenn Sie etwas Größeres als Sträucher wünschen. Für eine etwa gleich große Pflanze sollten Sie die Winterbeere in Betracht ziehen.
Denken Sie daran, dass Holunder es nicht mögen, wenn ihre Wurzeln nach der Etablierung gestört werden. Daher ist es eine gute Idee, gleichzeitig mit dem Pflanzen der Sträucher Holunder-Begleitpflanzen anzubringen.
Weitere gute Ideen für die Begleitpflanzung von Holunder sind die Einfassung Ihres Gemüsegartens mit den Sträuchern oder die Mischung mit anderen Beerensträuchern wie Johannisbeeren und Stachelbeeren . Das einfache Pflanzen von Ziersorten als Rand für den mehrjährigen Blumengarten kann sehr reizvoll sein.
Wenn Sie Sorten mit schwarzem Laub pflanzen, wählen Sie blühende Pflanzen mit leuchtenden Blüten als Holunder-Begleitpflanzen. Phlox und Bienenmelisse funktionieren gut, wenn Sie Holunderbeeren auf diese Weise pflanzen.