Kuhpastinake ist eine elegant blühende Staude, die an der Pazifik- und Atlantikküste beheimatet ist. Es kommt häufig in Waldgebieten sowie in Grasland, Buschland, Wiesen, Alpenregionen und sogar an Uferlebensräumen vor . Diese kräftige Pflanze ist für viele Tiere eine wichtige Futterart. Wie sieht eine Kuhpastinake aus? Lesen Sie weiter, um weitere Informationen über Kuhpastinaken und eine Anleitung zur Identifizierung der Art zu erhalten.

Wie sieht eine Kuhpastinake aus?

Kuhpastinak ( Heracleum lanatum ) kann leicht mit mehreren anderen Pflanzen aus der Familie der Karotten verwechselt werden. Einige dieser Pflanzen können tatsächlich gefährlich sein, daher ist ihre Identifizierung äußerst wichtig. Was ist Kuhpastinaken? Es ist ein wild blühendes Kraut, das auf hohen Stielen Dolden aus winzigen, wolkenartigen weißen Blüten entwickelt. Ähnliche Pflanzen entwickeln auch die gleichen Dolden und haben ähnliche Formen. Königin-Anna-Spitze , Wasserschierling, Giftschierling und Riesenbärenklau tragen alle die gleiche Blütenart und haben ähnliche gefiederte Blätter.

Kuhpastinaken sind blühende Dikotyledonen, die bis zu 3 m hoch werden können. Es zeichnet sich durch große, gezackte handförmige Blätter mit einem Durchmesser von 31 bis 46 cm aus. Die Stängel sind aufrecht, kräftig und haben kleine dornenartige Ausstülpungen. Bei den Blüten handelt es sich um cremeweiße, spitzenartige Blütenbüschel mit flacher Spitze, die einen Durchmesser von 31 cm erreichen können. Diese kleinere Blütengröße ist einer der Schlüssel zum Ausschluss des giftigen Riesenbärenklau, dessen Blüten 61 cm breit sind und bis zu 6 m hoch werden können. Die Wachstumsbedingungen für Kuhpastinaken sind denen dieser Pflanze ähnlich, aber ihre Cousins, der Königin-Anne-Spitzling und die Giftschierlingspflanze, bevorzugen trockenere Standorte und die Wasserschierlingspflanze ist eine Uferpflanze.

Informationen zu Kuhpastinaken

Die Verwandten der Kuhpastinake sind alle in unterschiedlichem Maße giftig. Kann man Kuhpastinaken essen? Es ist nicht giftig, allerdings kann der Saft bei empfindlichen Menschen Kontaktdermatitis verursachen. Das Waschen der betroffenen Stelle und das Vermeiden von Sonnenlicht für einige Tage können die Reizung lindern.

Die Pflanze wird von Hirschen , Elchen, Elchen und Rindern gefressen. Tatsächlich wird es sogar als Futtermittel angepflanzt. Die amerikanischen Ureinwohner aßen das Innere des Stängels und kochten die Wurzeln, um den Zucker zu extrahieren. Die Pflanze ist auch als Indische Petersilie oder Indischer Rhabarber bekannt. Andererseits sind seine Cousins, der Giftschierling und der Wasserschierling, tödlich, und der Riesenbärenklau ist extrem giftig für die Haut und verursacht große, nässende, schmerzhafte Blasen. Der Spitzensaft von Queen Anne ist weniger giftig, kann jedoch Hautreizungen verursachen.

Wachstumsbedingungen für Kuhpastinaken

Die Unterscheidung der fünf Arten kann anhand der Größe der Pflanzen und ihrer Blüten, aber auch anhand der Gebiete, in denen sie wachsen, erfolgen. Kuhpastinake kommt in den USDA-Zonen 3 bis 9 vor. Sie ist in Europa beheimatet, hat sich aber in den Vereinigten Staaten und in ganz Kanada eingebürgert.

Sie gedeiht am besten an feuchten, schattigen Standorten, gedeiht aber auch in offenen, trockeneren Gegenden. Die Pflanze bevorzugt Lehm oder sandigen Lehm mit guter Drainage. Kuhpastinaken kommen als Unterholzart, aber auch in subarktischen Alpengebieten vor.

Diese attraktive Pflanze ist in vielen Ökosystemen wichtig und eignet sich hervorragend als Wildblume für den Anbau in einem mehrjährigen Garten.

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